Prichádzajú nové biele vína ročníka 2019

Rodina našich vín ročníka 2019 sa rozrastá o dve nové vína zo sprašovej pôdy vinohradu Suchý vrch: Pálavu a Devín. Polosladká Pálava ročníka 2019 mala cukornatosť hrozna pri zbere 26°NM. Toto víno má iskrivú zlatožltú farbu a v jeho vôni vyniká korenistosť a aróma tropického ovocia. Chuť je rafinovane zabalená do prírodného zvyškového cukru so šťavnatou kyselinou a dlhou perzistenciou.

Z odrody Devín sa nám podarilo v roku 2019 vyrobiť krásne polosuché víno, ktorého cukornatosť hrozna pri zbere bola 26°NM. Víno má sýtu žltozelenú farbu. Vo vôni dominujú medové tóny s ovocnou stopou marhuľového kompótu. Vyvážená chuť jemného prírodného zvyškového cukru je v harmónii s ovocnou a sviežou kyselinou.

Veľmi nás teší, že sme s Devínom stihli získať zlatú medailu na súťaži Vitis Aurea spolu so špeciálnym ocenením „Modrý škrabák 2020 prof. Malíka“ za prínos k oživeniu Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.

Devín a Pálava

 



Nezmeškajte to najlepšie z KARPATSKEJ PERLY a prihláste sa na odber noviniek:


Odoberaním newslettru súhlasím so spracúvaním osobných údajov

Karpatska perla

Máte viac ako 18 rokov?

áno  |  nie

Tento web používa súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií