BOBULOAureliusPálavaTramín červený4 ŽIVLY bieleMuškát moravský DevínRizling vlašskýCuvée A+AChardonnayPinot BlancPinot GrisSvätovavrineckéSauvignonCabernet Sauvignon roséCabernet Sauvignon rosé polosladkéFrankovka modrá roséAndré Cabernet SauvignonFrankovka modráPinot NoirVeltlínske zelené
 
Müller-Thurgau

Müller-Thurgau

Ročník: 2013

Klasifikácia: Víno s chráneným označením pôvodu

Pôvod: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, vinohrad Nad Polankou, Vištuk

Vlastnosti: Víno zelenožltej farby s príjemnou ovocnou vôňou. Nájdeme v nej tóny zeleného jablka, egreša, či broskyne. V harmonick...

Alkohol: 12 % obj.

Objem fľaše: 0,75 l

 

Novinky

 

Ročník 2014 vo viniciach

17. 10. 2014 Ročník 2014 je pre slovenské vinohradníctvo mimoriadne náročný. Príroda, ktorá je silnejšia ako my, skúša naše sily celý rok. Tohtoročná teplá zima spôsobila, že vo viniciach prezimovali škodcovia, preto sme museli ošetrovať vinice vo väčšom množstve, aby sme ochránili vinič pred húsenicami, perenospórou, či múčnatkou. Počasie nám neprialo ani v čase zberu. Síce v auguste napadlo iba 50 mm zrážok, všetko zvrátil nešťastný september, kedy od 10. do 15. septembra napršalo 146 mm zrážok. Rekordný bol 12. september so 106 mm zrážok. Majiteľ firmy, Laco Šebo sa však rozhodol investovať do biologických postrekov a oplatilo sa. Od 15. septembra prišlo krásne slnečné babie leto. Také, že neskoré odrody sa nám odvďačili. A tak sme mohli zozberať Rizling vlašský na Šajbách pri cukornatosti 19°NM, či Veltlínske zelené na Novinách s cukornatosťou 21,5°NM. Pálava na Suchom vrchu dosiahla cukornatosť 23,5°NM, hrozienkový Devín 31°NM a Chardonnay z Novín 21,5°NM. Počasie nebolo jediné, ktoré nás potrápilo počas zberu. Vo viniciach sme museli čeliť neustálym náletom škorcov, tak nám neostávalo nič iné, iba ich neustále strážiť. Tohtoročná úroda však bude aj tak nižšia, pričom straty sa v niektorých viniciach blížia až k 30%. Ročník 2014 bude v prvom rade zaujímavý bielymi a ružovými vínami. Červené vína však bohužial v tomto ročníku nedosiahli prívlastky podľa našich predstáv, preto u niektorých odrôd budeme nútení tento ročník úplne vynechať. Tešiť sa však môžete na krásne biele vína, medzi ktorými už teraz vynikajú Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Pinot Gris, Pinot Blanc a Chardonnay. Fotografie z našich tohtoročných viníc nájdete v tomto fotoalbume. Rizling vlašský z modranského honu Šajby nás potešil krásnym zdravým hroznom

Vínny kameň

15. 10. 2014 Niekedy sa môže stať, že vo fľaši vína nájdete vínny kameň. Nie je to však nič neobvyklé. Vínny kameň vzniká vyzrážením kyseliny vínnej. Niektorí vinári v snahe predísť vínnemu kameňu podchladzujú svoje vína, aby spustili proces vyzrážania vínneho kameňa, aby ho potom následne odstránili filtráciou. Tiež sa na to využíva kyselina metavínna, ktorá dokáže vínny kameň rozpustiť. Preto ak nájdete vo fľaši vínny kameň, môžete sa potešiť, že ste narazili na víno, ktoré nebolo umelo skrášlené. Vínny kameň sa využíva aj v potravinárstve pri výrobe rôznych sušienok, ktoré sa ponúkajú často aj v bio kvalite.  

Novinky ocenené na AWC Vienna

30. 9. 2014 Radi by sme Vám predstavili nové vína z kolekcie VARIETO, ktoré spája pôvod v našej najväčšej vinici Suchý vrch, ale aj úspech na najväčšej súťaži vín sveta, AWC Vienna. Tu sa nám podarilo získať 1 zlatú a 7 strieborných medailí. Zlatú medailu nám vybojovalo VARIETO Pinot Gris 2013, neskorý zber. Je to víno zlatistej farby s ovocnou vôňou s jemným orieškovým podtónom. V jeho ovocnej chuti vyniká najviac žltý melón. Víno odporúčame podávať vychladené na 10-12°C k bravčovej panenke a jahňacine. Striebornú medailu na AWC Vienna získalo aj víno VARIETO Rizling rýnsky 2013, výber z hrozna. Má zlatožltú farbu a vôňu agátového medu, bielej ruže a citrusových plodov. Je charakteristické plnou a bohatou chuťou, v ktorej ucítite tóny limetky. Víno podávame vychladené na 11°C s pečeným mäsom s chrenovou omáčkou, alebo s vyzretými syrmi.

Prague Wine Champion

23. 9. 2014 V treťom kole medzinárodnej súťaže Prague Wine Trophy sme zvíťazili v kategórii Müller-Thurgau. Náš skvelý JAGNET Müller-Thurgau 2013 tak získal ocenenie Prague Wine Champion ako najlepší Müller-Thurgau súťaže. Zažiaril v konkurencii nemeckých, rakúskych i moravských Müllerov. Náš Müller-Thurgau tento rok láme rekordy v počte ocenení, dostal sa dokonca medzi 1000 najlepších vín sveta. Súťaž Prague Wine Trophy sa skladá zo štyroch kôl, v ktorých sú vína zaradené do ôsmych kategórii podľa odrôd, alebo druhu vína. V treťom kole sa hodnotili vína v kategóriách Müller-Thurgau, Rizling rýnsky, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Nebbiolo, Shiraz, Champagne a červené cuvée. V tomto kole sa súťaže zúčastnilo 21 slovenských vín, z ktorých až 13 vín získalo medailu. Vinica Nad Polankou vo Vištuku, rodisko nášho Mülleru  

Naše 2 vína medzi 1000 najlepšími vínami sveta

22. 9. 2014 V prestížnom sprievodcovi 1000 najlepších vín pre rok 2015 sú aj 2 naše vína, JAGNET Müller-Thurgau 2013 a slamové víno DÍLEMÚRE Pálava 2011. Sprievodcu vydáva každoročne Únia enológov Francúzska na základe výsledkov jednej z najprestížnejších svetových súťaži vín Vinalies Internationales Paris. Tu slovenské vína zožali obrovský úspech, preto je aj do sprievodcu zaradených rekordných 50 vín zo Slovenska. DÍLEMÚRE Pálava 2011 bola ocenená zlatou medailu a Müller-Thurgau striebornou.

AWC Vienna 2014

19. 9. 2014 Na najväčšej súťaži vín na svete AWC Vienna sme tento rok získali 1 zlatú a 7 strieborných medailí. Zlatú medailu vybojovalo VARIETO Pinot Gris 2013. Striebro nám priniesli vína VARIETO Rizling rýnsky 2013, VARIETO Devín 2013, JAGNET Muškát moravský 2013, VARIETO Alibernet 2011, 4 ŽIVLY 2009, VARIETO Frankovka modrá 2012 a polosladké rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2013. AWC Vienna každým rokom láme rekordy v počte prihlásených vín a inak tomu nebolo ani tento rok. Svoje kvality si tu zmeralo až 12 352 vín z celého sveta. Vína boli hodnotené stobodovým systémom podľa štandardov O.I.V. v meste Klosterneuburg. Zlatú medailu získali všetky vína ohodnotené na viac ako 90 bodov. Striebornou medailou boli ocenené vína so ziskom 87 až 89,9 bodov. Oficiálne výsledky súťaže budú slávnostne vyhlásené 26. októbra na galavečeri vo Viedenskej radnici. Na tomto podujatí s názvom "Gala Nacht des Weines" (galavečer vín) budú odovzdávať ocenenia najlepším vinárom v súťaži. Degustácia ocenených vín na "Gala Nacht des Weines"      

Otvorenie Národného salónu vín 2014/2015

9. 9. 2014 9. ročník Národného salónu vín pre ročník 2014/2015 bol slávnostne otvorený 2. septembra v Appoyniho paláci v Bratislave. Tu, v Múzeu vinohradníctva bola presne pred rokom otvorená nová pobočka Národného salónu vín a tak je dnes možné ochutnať stovku najlepších vín Slovenska nielen v Pezinku, ale aj v srdci Starého mesta. Veľmi nás teší, že tento rok máme v salóne zaradených 8 vín, čím patríme medzi 2 najúspešnejšie vinárstva. Naše polodsladké rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2013 sa stalo šampiónom v kategórii polosuchých a polosladkých ružových vín. Okrem neho tu máme zaradené vína VARIETO Frankovka modrá rosé 2013, JAGNET Müller-Thurgau 2013, JAGNET Muškát moravský 2013, JAGNET Rizling vlašský 2013, VARIETO Sauvignon 2013, VARIETO Frankovka modrá 2012 a DÍLEMÚRE Aurelius 2013. Náš Sauvignon sa dostal do rozstrelu o šampióna bielych suchých vín, teda bol medzi päťkou horúcich kandidátov. Počas slávnostného otvorenia boli odovzdané diplomy všetkým vinárom, ktorých vína sa prebojovali do Národného salónu. Potom nasledovala degustácia stovky najlepších vín, ktorá sa tento rok konala priamo v Appoyniho paláci, v priestoroch Národného salónu vín. Zaujímavosťou je, že bolo do súťaže prihlásených najvyšší počet ružových vín v celej histórii súťaže, až 40 vzoriek vína, z ktorých sa do Národného salónu nakoniec dostalo 11. Bielych vín je zastúpených 54 a červených 30. Z odrôd je najvic zastúpený Cabernet Sauvignon. Z tejto na Slovensko nie príliš typickej odrody bolo vyrobených až 16 vín. Na fotografii Ladislav Šebo, majiteľ vinárstva pri preberaní ocenení. © photo Vladimír Čuvala  

Hodnotenie Rizlingov rýnskych Asociáciou someliérov SR

23. 7. 2014 V Kempinski Hotel River Park organizovala Asociácia someliérov SR degustáciu Rizlingov rýnskych, kde sa hodnotilo 40 európskych Rizlingov dostupných na slovenskom trhu v cenovej hladine do 20 EUR. Sme veľmi radi, že víťazom polosuchých a polosladkých Rizlingov sa stalo naše víno VARIETO Rizling rýnsky 2012, bobuľový výber, ktoré bolo zároveň najvyššie hodnoteným slovenským Rizlingom. V roku 2012 sme prvýkrát spracovali Rizling rýnsky ako polosladké víno s prívlastkom bobuľový výber. O tom, že to bolo dobré rozhodnutie svedčí aj zaradenie tohto vína do Národného salónu vín 2013/2014, či zlatá medaila z Concours Mondial de Bruxelles 2013. Ešte stále si ho môžete vychutnať v celej jeho kráse. Okúzli Vás jeho ovocno-kvetinový buket s tónmi tropického ovocia a lipového kvetu vo vôni. Vaše chuťové poháriky pošteklí jeho príjemná sladkosť a jemne korenistá medová chuť broskýň, marhulí a ananásu. Celý článok o hodnotení Rizlingov rýnskych nájdete tu.

Úspech v Grand teste časopisu WINE & Degustation

9. 7. 2014 Radi by sme sa s Vami podelili s našim ďalším úspechom v rámci degustácie slovenských a českých muškátov v Grand teste časopisu WINE & Degustation. JAGNET Muškát moravský 2013 sa v tomto teste dostal medzi víťazov testu a ako najlepšie slovenské víno získal bronzovú medailu. Podľa najnovšich pravidiel časopisu sa medaily udeľujú iba trom najlepším vínam, resp. trom vínam, ktoré získajú najvyšší počet bodov.

Zlatá trofej z Prague wine trophy

8. 7. 2014 Na 8. ročníku medzinárodnej súťaže vín Prague wine trophy naše víno VARIETO Pinot Gris 2012 zabodovalo v kategórii Rulandské šedé a získalo zlatú medailu. Súťaž organizuje časopis Víno Revue. Prebieha v štyroch kolách, pričom sa v každom z nich hodnotí 8 kategórii vín, ktoré sú rozdelené podľa odrôd. Na začiatku roka sa koná galavečer s odovzdávaním cien z minulého ročníka súťaže a degustáciou ocenených vín. Zisk ocenenia Prague Gold ukázal veľký zrecí potenciál tohto vína. Je to víno, ktoré vyzrieva dlhší čas a momentálne sa ukazuje v celej svojej kráse.    

3 zlaté medaily na Oenoforum 2014

1. 7. 2014 Veľmi nás potešili výsledky 8. ročníka medzinárodnej súťaže vín Oenoforum, kde sme získali 3 zlaté medaily s vínami VARIETO Veltlínske zelené 2013, VARIETO Frankovka modrá 2012 a VARIETO Cabernet Sauvignon 2011. Súťaž organizuje Zväz vinárov Českej republiky pod záštitou O.I.V., Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno. Súťaž sa konala 20.-21. júna v Znojme a tento rok bolo do nej prihlásených 404 vín zo 14 vinárskych krajín. Vína hodnotilo 42 špičkových degustátorov z 11 krajín sveta. Oenoforum sa nieslo v znamení odrôd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon, ktoré mali svoju samostatnú kategóriu. Konferenčná časť zahŕňala vinársku konferenciu s názvom "Ako na veľké terroirové vína - praktické poznatky", na ktorej prednášali rôzni odborníci zo zahraničia, ako napr. francúzska enologička Aurore Jeudy, predseda International Wine Challenge, austrálčan Brett. A. Crittenden, učiteľ z Klosterneuburgu Robert Steidl a prezident rakúskeho zväzu vinárov, pán Josef Pleil. Celkové výsledky nájdete na oficiálnej stránke súťaže.

8 vín v Národnom salóne

25. 6. 2014 S radosťou Vám oznamujeme, že do Národného salónu vín sa tento rok prebojovalo až 8 vín z KARPATSKEJ PERLY. Navyše sa naše polosladké rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2013 stalo šampiónom ružových polosuchých a polosladkých vín. Okrem neho máme medzi stovkou najlepších vín zaradené vína VARIETO Frankovka modrá rosé 2013, JAGNET Müller-Thurgau 2013, JAGNET Muškát moravský 2013, JAGNET Rizling vlašský 2013, VARIETO Sauvignon 2013, VARIETO Frankovka modrá 2012 a DÍLEMÚRE Aurelius 2013. Tešíme sa z tohto úspechu, pretože je to už štvrtýkrát po sebe, čo máme v Národnom salóne šampióna. Počtom vín v salóne sme sa zaradili medzi 2 najúspešnejšie vinárstva. Tento rok bolo do súťaže prihlásených 472 vzoriek vína od 56 výrobcov. Prihlásené vína museli najprv získať viac ako 84 bodov na jednej z nominačných súťaži a splniť viaceré náročné kritériá. Hodnotiaca komisia bola tento rok rozšírená o hodnotiteľov z ďalších oblastí, ktoré súvisia s vínom. Medzi hodnotiteľmi tak oproti predošlým ročníkom, kde prevažovali technológovia, boli tento rok zastúpení aj obchodníci s vínom, someliéri, či vinárski novinári. Druhou zmenou bolo upustenie od dvoch komisií. Vína hodnotila iba jedna komisia s pestrejším zložením degustátorov. 9. ročník Národného salónu ukázal, že Slovensko má veľký potenciál pre ružové vína, pretože do súťaže bolo prihlásených až 40 vzoriek ružových vín. Stovku najlepších slovenských vín ročníka 2014/2015 nájdete na stránke NSVSR.

3 x zlato na Muvina Prešov 2014

23. 6. 2014 Tešíme sa z úspechu na 19. ročníku medzinárodnej prehliadky vín Muvina Prešov, kde sme získali 3 zlaté medaily za VARIETO Pinot Gris 2013, VARIETO Rizling rýnsky 2013 a VARIETO Cabernet Sauvignon 2011. Muvina Prešov patrí medzi najprestížnejšie slovenské súťaže, pretože sa koná pod patronátom Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno O.I.V. Vína sú na súťaži hodnotené 100-bodovým systémom podľa štandardov O.I.V. Oficiálne výsledky nájdete na webe organizátora súťaže, Múzea vín.

2 zlaté medaily z Sélections mondiales des Vins Canada

8. 6. 2014 Na Sélections mondiales des Vins Canada, najväčšej súťaži vín v Severnej Amerike sme získali 2 zlaté medaily za VARIETO Rizling rýnsky 2013 a VARIETO Veltlínske zelené 2013. Slovenské vína získali z 10 prihlásených vín 3 zlaté medaily. Súťaž patrí medzi najprestížnejšie súťaže na svete s najdlhšou históriou. Bola založená v roku 1983 v kanadskom Quebecu spoločnosťou Société des alcohols du Québec, ktorá je stále organizátorom súťaže. Funguje pod patronátom organizácií OIV (International organization of vine and wine), UIOE (International union of oenologists) a VINOFED (World federation of major international wine and spirits competitions).

Krásny úspech na Concours Mondial de Bruxelles 2014

9. 5. 2014 Na jubilejnom 20. ročníku prestížnej súťaže Concours Mondial de Bruxelles vybojovali naše vína 2 zlaté a 2 strieborné medaily. Zlatou medailou bol ocenený JAGNET Muškát moravský 2013, ale aj krásne vyzreté víno Cuvée A+A 2008, ktoré sme vyrobili v spolupráci so známym talianskym enológom Robertom Cipressom. Strieborné medaily získali JAGNET Müller-Thurgau 2013 a JAGNET Rizling vlašský 2013, potvrdzujúc tak kvality našej kolekcie JAGNET. Celkovo si slovenské vína odnášajú až 33 medailí, z toho 1 veľkú zlatú, 16 zlatých a 16 strieborných medailí. Tento rok bolo do súťaže prihlásených 8060 vín z 58 krajín. V Brusseli ich hodnotilo 309 renomovaných degustátorov z celého sveta. Z KARPATSKEJ PERLY bol na súťaži hodnotiť majiteľ vinárstva, Ing. Ladislav Šebo. Tešíme sa z tohto obrovského úspechu a gratulujeme všetkým slovenským vinárom, ktorí boli úspešní na súťaži. Oficiálne výsledky súťaže sú prístupné na stránke CMB.

Nové vína VARIETO

6. 5. 2014 Radi by sme Vám predstavili naše nové vína z kolekcie VARIETO. Prvým bielym vínom ročníka 2013 z tejto kolekcie je VARIETO Sauvignon 2013, neskorý zber, ktorý pochádza zo Suchého vrchu. Je to víno iskrivej zelenožltej farby. V jeho ovocnej vôni dominuje aróma vinohradníckej broskyne, marhule a egreša. Vyvážená harmónia vône a chuti s osviežujúcimi kyselinkami a citrusovými tónmi podtrhujú sviežosť tohto vína. Zo Suchého vrchu je aj skvelé polosladké rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2013. Je to víno jahodovej farby s intenzívnou vôňou po čiernych ríbezliach a žihľave. Šťavnatá chuť jahôd podporená sviežou kyselinkou z neho robí osviežujúce víno na teplé letné dni. Veľmi nás teší obrovský úspech na súťaži ružových vín Le Mondial du Rosé, kde toto víno získalo zlatú medailu. Pre milovníkov plných červených vín prichádza VARIETO Cabernet Sauvignon 2011, výber z hrozna. Víno má typickú tmavorubínovú farbu. V jeho ovocnej vôni objavíte čiernu ríbezľu, čerešňu, černicu a jemný tón struku vanilky. Chuť je príjemne zamatová a sladko-korenistá. Víno predstavuje nevšedný zážitok z dokonalej harmónie vône a chuti, ktorá je umocnená ročným vyzrievaním vo francúzskych barikových sudoch.

Zlatá medaila z Le Mondial du Rosé

29. 4. 2014 Na 11. ročníku prestížnej medzinárodnej súťaže Le Mondial du Rosé sme získali zlatú medailu za ružové víno VARIETO Cabernet Sauvignon 2013, polosladké. Súťaž sa konala 26.-28. apríla 2014 vo francúzskom meste Cannes. Organizovali ju enológovia Francúzska (EURL). Cieľom tohto ročníka bola prezentácia kvality a širokej škály chutí a vôní ružových vín. Naše polosladké rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2013 je zaujímavé svojou žihľavovou vôňou a šťavnatou ovocnou chuťou jahôd podporenou pikantnou kyselinou. V predaji bude od začiatku mája. Oficiálne výsledky súťaže nájdete tu.

Vernisáž výstavy Víno a architektúra v strednej Európe

24. 4. 2014 23. apríla bola v bratislavskej Design factory otvorená výstava Víno a architektúra v strednej Európe. V rámci vernisáže si návštevníci mohli vypočuť prednášky o vinárskej architektúre, ktoré prezentovali Dan Merta, riaditeľ Galérie Jaroslava Fragnera, Ján M. Bahna, predseda Spolku architektov Slovenska a Oliver Gerner z Rakúska. Po vernisáži nasledovala degustácia vín niektorých vinárstiev zapojených do projektu. Atmosféru podujatia spríjemňoval koncert skupiny Lotz Trio. Sme radi, že v rámci výstavy Víno a architektúra v strednej Európe bolo naše vinárstvo vybrané medzi architektonicky najzaujímavejšie vinárstva v strednej Európe. Celkovo bolo vybraných 38 vinárstiev zo 7 stredoeurópskych štátov. Zo Slovenska sú do projektu zapojené vinárstva KARPATSKÁ PERLA, Elesko, Terra Parna a Sanvin. Výstava je putovná a organizuje ju Galéria Jaroslava Fragnera v Prahe. V Bratislave ju môžete vidieť do 18. mája 2014. Potom sa presunie do Budapešti, Neusiedl am See a Merana. Pozrite si aj fotoreport z výstavy.

Šampión na súťaži Agrovíno Nitra

17. 4. 2014 Na 18. ročníku súťaže Agrovíno Nitra sa nám podarilo aj tento rok získať šampióna v kategórii červených suchých vín s vínom VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna. Zlatú medailu získali tiež JAGNET Muškát moravský 2013 a Aurelius 2013, hrozienkový výber, ktorý budeme tento rok ponúkať v kolekcii DÍLEMÚRE. Striebornou medailou boli ocenené vína VARIETO Veltlínske zelené 2013, výber z hrozna, 4 ŽIVLY 2009 a JAGNET Rizling vlašský 2013. Súťaž Agrovíno Nitra patrí medzi nominačné výstavy Národného salónu vín Slovenskej republiky. Tento rok bolo do súťaže prihlásených 255 vzoriek z 36 vinárstiev. Súťaž usporiadali Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku spolu so Zväzom vinohradníkov Slovenska. Agrovíno Nitra organizuje už niekoľko rokov spoločnosť Víno Nitra. Súťaž sa konala 8. apríla v Divadle Andreja Bagara v Nitre a zúčastnilo sa jej množstvo degustátorov a vinárov z celého Slovenska.

Šampión na Festivale Frankovky modrej a ružových vín

10. 4. 2014 Na 9. ročníku medzinárodnej súťaže vín Festival Frankovky modrej a ružových vín získalo naše rosé Frankovka modrá 2013 titul šampión. Zlatou medailou bolo ocenené červené víno VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna. Súťaž je nominačnou súťažou Národného Salónu Vín Slovenskej republiky. Hodnotilo sa tu stobodovým systémom podľa štandardov OIV. Verejná degustácia súťažných vín sa uskutočnila počas Račianskych hodov 3.-4.5.2014.

Nové vína z KARPATSKEJ PERLY

27. 3. 2014 Radi by sme Vám predstavili nové vína, ktoré budú ideálnymi spoločníkmi na teplé jarné i letné dni. JAGNET Müller-Thurgau 2013 pochádza z vinice Nad Polankou vo Vištuku. Je to víno zelenožltej farby s ovocnou vôňou s tónmi zeleného jablka, egreša a broskyne. V chuti prekvapí šťavnaté ovocie: hrozno, grep aj pomelo. Vybojoval nám niekoľko významných ocenení: strieborné medaily z Bacchus Madrid, Vinalies Internationales, či zlato z nominačných výstav Národného salónu, ako sú Vínne trhy Pezinok, Výstava vín Šenkvice a Viničné a víťaza kategórie z Vienále Topoľčianky. JAGNET Muškát moravský 2013 zo Suchého vrchu je víno zelenožltej farby s ovocno-kvetinovým buketom, v ktorom dominuje vôňa muškátoveho orieška, mandarínky a citrusových plodov. Nájdete v ňom korenistosť a sviežu ovocnú chuť s jemným zvyškovým cukrom. Náš muškát zabodoval na Výstave vín Šenkvice, kde sa stal šampiónom bielych suchých vín. Z našej vinice v hone Šajby v Modre prichádza JAGNET Rizling vlašský 2013. Je to víno citrónovožltej farby s výrazným ovocným buketom, ktorý pripomína banány, citrusové plody a vôňu kvitnúceho hrozna. Víno z tohto vinohradníckeho honu je charakteristické jemnosťou a eleganciou. Potešilo nás aj ocenenie za toto víno – cena Evirs za najvyššie hodnotené víno na Vitis Aurea Modra. Novinkou sú aj šťavnaté ružové vína, ktoré Vás osviežia počas horúcich letných dní. VARIETO Cabernet Sauvignon rosé 2013, suché z vinice Suchý vrch je víno plnšej jahodovo-ružovej farby. Omámi Vás svojou vôňou jahôd, jahodového kompótu a ríbezlí. Jeho chuť je svieža a ovocná s príjemnými kyselinkami. VARIETO Frankovka modrá rosé 2013 je víno lososovo-ružovej farby s jemnou vôňou lesných jahôd, malín a smotany. Má jemnú sviežu chuť s príjemnými kyselinkami a tónmi jahôd.  

Veľká zlatá medaila z Madridu

19. 3. 2014 Na 12. ročníku prestížnej súťaže Bacchus Madrid sa nám podarilo získať veľkú zlatú medailu za DÍLEMÚRE Devín 2012, hrozienkový výber. Zabodovali sme aj s dvoma ďalšími vínami a získali 2 strieborné medaily za VARIETO Veltlínske zelené 2012 a JAGNET Müller-Thurgau 2013. Je to opäť obrovský úspech pre Slovensko, pretože z 9 veľkých zlatých medailí boli až 2 zo Slovenska. Okrem toho slovenské vína vybojovali 9 zlatých a 13 strieborných medailí. Zaslané vzorky mali až 33% úspešnosť. Medzinárodná súťaž Bacchus Madrid je najdôležitejšou súťažou vín v Španielsku, kde hodnotia vína odborníci na víno z celého sveta. Tento rok tu vína hodnotilo 1500 vín vyše 1000 hodnotiteľov - someliérov, enológov, vinárov, novinárov píšucich o víne a ďalších profesionálov, z ktorých viacerí dosiahli titul Master of Wine alebo Master of Sommelier. Z Slovenska bola na tejto súťaži hodnotiť pani Edita Ďurčová. Sme radi, že slovenské vína znova potvrdili, že patria medzi svetovú špičku. K dispozícii sú už aj oficiálne výsledky súťaže. 9 vín, ktoré získali veľkú zlatú medailu - Grand Bacchus de Oro:

Zlato a striebro z Vinalies Internationales Paris

7. 3. 2014 Na 20. ročníku medzinárodnej súťaže Vinalies Internationales Paris slovenské vína opäť dokázali, že dokážu konkurovať vínam z vyspelých vinárskych krajín. Slovenským vinárom sa tu podarilo získať 16 zlatých a 34 strieborných medailí, pričom zo 149 vín zaslaných na súťaž bolo až 33,5% ocenených medailou. Ide o zatiaľ najväčší úspech slovenských vín v rámci tejto súťaže. Súťaž Vinalies Internationales Paris patrí kvôli vysokej odbornosti hodnoticích komisií medzi najprestížnejšie súťaže na svete.Veľmi nás teší, že sa podieľame na tomto historickom úspechu jednou zlatou medailou za slamové víno DÍLEMÚRE Pálava 2011 a striebornou za JAGNET Müller-Thurgau 2013. Obe ocenené vína budete môcť ochutnať už čoskoro, Müller-Thurgau už v druhej polovici marca.  Müller-Thurgau 2013 z vinice Nad Polankou vo Vištuku v deň zberu

Šampión z výstavy vín Šenkvice

4. 3. 2014 Ďalšie skvelé správy! Na výstave vín Šenkvice sme získali prvého tohtoročného šampióna za JAGNET Muškát moravský 2013. Okrem toho sa do rozstrelu o šampióna dostali 2 ďalšie vína ocenené zlatou medailou: VARIETO Veltlínske zelené 2013 a JAGNET Müller-Thurgau 2013. Do rozstrelu o šampióna bolo vybratých 5 vín, takže 3 vína v rozstrele znamená pre nás naozaj veľký úspech. Spolu sme tak tešíme až z troch zlatých a štyroch strieborných medailí. Striebornou medailou boli ocenené vína: ružové víno VARIETO Cabernet Sauvignon 2013, červené VARIETO Cabernet Sauvignon 2011, VARIETO Alibernet 2011 a JAGNET Rizling vlašský 2013. Niektoré z ocenených vín budú v predaji už v polovici marca. Súťaž Výstava vín Šenkvice patrí medzi nominačné súťaže Národného salónu vín a organizuje ju Spolok vinohradníkov a vinárov v Šenkviciach. Tento rok tu súťažilo 116 vinárov s viac ako 500 vzorkami vína. K dispozícii sú už aj oficiálne výsledky súťaže.    

2 zlaté a 2 strieborné medaily z Viničného

27. 2. 2014 Na Výstave vín Viničné, prvej z nominačných súťazi do Národného salónu vín sme získali 2 zlaté a 2 strieborné medaily. Zlatou medailou boli ocenené vína JAGNET Müller-Thurgau 2013 a VARIETO Cabernet Sauvignon rosé 2013, ktoré sa dostalo do rozstrelu o šampióna. Nový Müller-Thurgau z kolekcie JAGNET bude jedným z prvých vín, na ktoré sa môžete tešiť už v polovici marca 2014. Už teraz je to krásne svieže víno s krásnou ovocnou vôňou a harmonickou chuťou s tónmi grapefruitu. V marci Vám tiež ponúkneme nové ružové vína, medzi nimi aj ocenené polosladké rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2013. Je to šťavnaté víno s vôňou čiernej ríbezle a žihľavy. V jeho chuti nájdete tóny jahodového kompótu a šľahačky. Veríme, že zaboduje určite aj u dám. Striebro si zo súťaže odnášajú VARIETO Alibernet 2011 a VARIETO Veltlínske zelené 2013.

4 ŽIVLY 2011 víťazom testu časopisu Vinotéka

25. 2. 2014 V najnovšom čísle časopisu Vinotéka (1/2014) sa naše biele cuvée 4 ŽIVLY 2011 stali víťazom redakčného testu. Do súťaže boli zapojené suché a polosuché cuvée z bielych odrôd od popredných slovenských výrobcov vína. Tešíme sa, že z rok na rok stúpa popularita a povedomie o slovenských cuvée, ktoré sa stávajú tým najlepším, čo vinári ponúkajú. Naše Cuvée 4 ŽIVLY sú tvorené kombináciou štyroch najlepších odrôd ročníka 2012, ktorými sú Rizling rýnsky, Pinot Gris, Veltlínske zelené a Chardonnay. Eleganciu tohto vína pozdvihol na vyššiu úroveň aj štvormesačný pobyt v barikovom sude. Víno tohto typu sa nemusíte báť archivovať, pretože jeho archivačný potenciál je 5-8 rokov.          

2 zlaté medaily z Japonska

20. 2. 2014 KARPATSKÁ PERLA získala v Japonsku 2 zlaté medaily na prvom ročníku medzinárodnej súťaži vín Sakura Award. Zlatou medailou boli ocenené 2 vína ročníka 2012: VARIETO Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna a DÍLEMÚRE Devín 2012, hrozienkový výber. Súťaž sa konala od 1. do 4. februára v meste Terratoria. Zaujímavosťou je, že vína na Sakura Award hodnotili výhradne ženy. Hodnotiteľkami bolo okolo 100 someliérok, novinárky píšuce o víne, či obchodníčky s vínom. Predsedkyňou degustačnej komisie bola pani Yumi Tanabe, someliérka, riaditeľka a zakladateľka vinárskej školy v Tokiu a prezidentka Wine & Spirits Culture Association. Súťaže sa zúčastnilo 1922 vín z celého sveta, ktoré súťažili v 51 kategóriách. Vína KARPATSKEJ PERLY sa v Japonsku už zopár rokov predávajú, preto nás tento úspech veľmi teší. Veríme, že môže napomôcť k šíreniu dobrého mena slovenských vín v Japonsku.

Lisovanie slamovej Pálavy 2013

19. 2. 2014 18. februára 2014 sme lisovali Pálavu ročníka 2013 na slamové víno. Cukornatosť muštu pri lisovaní bola 43° NM. Hrozno pochádza z našej najväčšej vinice Suchý vrch, odkiaľ máme každoročne Pálavu na slamové víno. Pálava sa po zbere sušila niekoľko mesiacov na špeciálnych roštoch. Keď príde jej čas, môžete sa tešiť na tento sladký poklad, ktorý Vám ponúkneme v kolekcii DÍLEMÚRE. Fotografie z lisovania Pálavy si môžete pozrieť v nasledovnom albume.      

Súťaž s MINI JAGNETMI

12. 2. 2014 Pre všetkých, čo radi fotia, je tu naša každoročná súťaž s MINI JAGNETMI. Do súťaže sa môže zapojiť každý, kto zašle svoju fotografiu s 0,25 l fľašou MINI JAGNETU, z vrchu, ktorý ste zdolali, alebo iného miesta v prírode. Na fotografii však musí byť MINI JAGNET, Veltlínske zelené, alebo Frankovka modrá. Fotky môžete posielať na vino@karpatskaperla.sk do 20. marca 2014. Všetkých čo sa zapoja, odmeníme dvoma lístkami na podujatie Pekné víno s rozhľadom. Víťaza vyžrebujeme 22.marca 2014 na podujatí Pekné víno s rozhľadom a odmeníme kazetou s našim cuvée 4 ŽIVLY a 24 kusmi MINI JAGNETOV.

Otvorenie výstavy Architektúra a víno v strednej Európe

8. 12. 2013 V rámci projektu Architektúra a víno v strednej Európe bolo naše vinárstvo vybrané medzi architektonicky najzaujímavejšie vinárstva v strednej Európe. Projekt tvorí putovná výstava architektúry vybraných vinárstiev, ktorú organizuje Galéria Jaroslava Fragnera v Prahe. V pondelok 2. decembra sme sa zúčastnili slávnostného otvorenia výstavy v Prahe, ako aj sympózia Víno/architektúra/krajina, ktoré sa konalo v Betlehemskej kaplnke. Sympózium otvoril svojim príhovorom milovník vína Karel Schwarzenberg. Nasledovali prezentácie o samotných vinárstvach a ich architektúre. Po sympóziu mali možnosť návštevníci ochutnať vína z niektorých vinárstiev. Na degustácii najviac zarezonovali práve naše 4 ŽIVLY 2009, ktoré si hostia nevedeli vynachváliť. Nakoniec si hostia mohli pozrieť samotnú výstavu Architektúra a víno v strednej Európe. Ide o zaujímavú, miestami dosť interaktívnu výstavu architektúry vybraných vinárstiev v strednej Európe. Zapojených je viac ako 30 vinárstiev z Čiech, Slovenska, Slovinska, Rakúska, Nemecka a severného Talianska. Zaujímavosťou je, že atmosféru inštalácie dotvárajú barikové sudy z KARPATSKEJ PERLY. Na nich sú pripevnené tablety s prezentáciami vinárstiev, nad ktorými visia fľaše. Výstava v Prahe potrvá až do 26.1., v Bratislave si ju môžete pozrieť od 24.4. do 20.5.2014 v Design Factory. Atmosféru tohto večera si môžete vychutnať aj prostredníctvom našich fotografií.

Mladé vína a mušty BOBULO

20. 11. 2013 Radi by sme Vám predstavili naše novinky - mladé vína a mušty BOBULO. Mladé víno Irsai Oliver 2013 pochádza zo šenkvického vinohradu Grefty. Má svetlú žlto-zelenú farbu a intenzívnu muškátovú vôňu. V korenistej chuti nájdete svieže ovocné tóny. Silvánske zelené 2013 má pôvod v šenkvickom vinohrade Krče. Je to víno žlto-zelenej farby so sviežou ovocnou vôňou doplnenou tónmi anízu. V jeho chuti dominuje príjemná kyselinka a sviežosť. Okrem mladých vín Vám prinášame hneď dva nové mušty BOBULO. Prvý z nich je biele BOBULO, ktoré je už tradične vyrobené z odrody Veltlínske zelené. Novinkou je ružové BOBULO, vyrobené z Frankovky modrej. Jeho ovocná chuť Vám pripomenie jahody, či jahodový džem. Vyskúšajte ho s kockou ľadu a mätou. Oba mušty neobsahujú alkohol a sú vďaka množstvu vitamínov, minerálov a hroznového cukru ako stvorené pre deti.

Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2013

13. 11. 2013 Zúčastnili sme sa 7. ročníka veľtrhu Hong Kong International Wine & Spirit Exhibition, ktorý sa konal v dňoch 7.-9.11. v Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Ide o najväčší veľtrh s vínom v Ázii a o jeden z najprestížnejších ázijských vinárskych veľtrhov. Navštevuje ho veľa distribútorov a rôznych profesionálov, ktorí pochádzajú nielen z Hong Kongu a Číny, ale aj napr. z Malajzie, Taiwanu a iných ázijských krajín. Tento rok tu vystavovalo 1005 vystavovateľov z celého sveta. Prvé dva dni boli určené iba pre odbornú verejnosť, tretí deň aj pre bežných návštevníkov. KARPATSKÁ PERLA tu prezentovala slovenské vína spolu s vinárstvom Chateau Topoľčianky. Z našich vín návštevníkom najviac chutili červené vína VARIETO Alibernet 2009 a 4 ŽIVLY 2009. Z bielych vín zabodovala slamová Pálava 2009 z kolekcie DÍLEMÚRE, ale záujem bol aj o typické slovenské odrody ako je Devín. Sme radi, že sme mali príležitosť prezentovať krásu slovenských vín, ako aj Slovensko ako vinársku krajinu. Fotky z veľtrhu si môžete pozrieť v nasledovnom albume.  

Veľký úspech na AWC Vienna 2013

24. 9. 2013 Na AWC Vienna, najväčšej súťaži vín na svete sme získali 2 zlaté a 8 strieborných medailí. Zlaté medaily nám vybojovali vína VARIETO Chardonnay 2012 a slamové víno DÍLEMÚRE Pálava 2011. Zlato sa udeľovalo vínam, ktoré získali viac ako 90 bodov. Strieborné medaily získali vína, ktoré mali 87 až 89,9 bodov. Striebrom ocenili VARIETO Pinot Gris 2012, VARIETO Rizling rýnsky 2012, VARIETO Veltlínske zelené 2012, biele 4ŽIVLY 2011, JAGNET Muškát moravský 2012, VARIETO Frankovka modrá 2011, červené 4ŽIVLY 2009 a ľadové víno Veltlínske zelené 2011. Vína boli hodnotené stobodovým systémom podľa štandardov OIV v rakúskom meste Klosterneuburg. Tohtoročná AWC Vienna lámala opäť rekordy, pretože v nej súťažilo až 12299 vín z 39 krajín sveta. Slávnostné odovzdanie ocenení pre najlepších vinárov sa uskutoční 3. novembra na galavečeri vo Viedenskej radnici, kedy budú vyhlásené aj definitívne výsledky súťaže. V roku 2012 sme boli na AWC Vienna ocenení ako najlepšie slovenské vinárstvo. Veľmi nás tešia aj tohtoročné výsledky, pretože ide o súťaž, ktorá je akceptovaná Európskou úniou. Takto to vyzeralo minulý rok na galavečeri vo Viedenskej radnici:

Nové vína zo Suchého vrchu

19. 8. 2013 Radi by sme Vám predstavili naše nové vína z vinice Suchý vrch. Ročník 2012 dožičil hroznu veľa slnka a tepla, aj preto má VARIETO Aurelius 2012 prívlastok bobuľový výber. Skúste sa ponoriť do jeho intenzívnej ovocno-kvetinovej vône a ucítite tóny lipového kvetu a medových plástov. Harmonická chuť agátového medu a náznak tropického ovocia vytvárajú spolu s jeho jemnou sladkosťou vybalancované víno, ktoré je hotové afrodiziakum. Pre všetkých znalcov vína prichádza červené víno VARIETO Pinot Noir 2011. Je to víno intenzívnej tmavorubínovej farby. V jeho vôni cítiť tóny čierneho bobuľového ovocia. Horká čokoláda v chuti a pevná štruktúra tanínov dotvárajú jeho plné telo. Víno vyzrievalo 12 mesiacov vo veľkých dubových sudoch a má pred sebou dlhý život vo fľaši. Jeho kvality ocenili na tohtoročných Pezinských vínnych trhoch, kde získalo zlatú medailu. Na záver niečo naozaj špeciálne, nové červené cuvée 4 ŽIVLY 2009 Vás určite nenechajú na pochybách, že zo Suchého vrchu pochádzajú tie najväčšie perly. Cuvée vzniklo asamblážou štyroch najkrajších vín výnimočného ročníka 2009. Použité sú odrody Pinot Noir, Alibernet, Cabernet Sauvignon a André. Môžete sa tešiť na ovocnú vôňu s tónmi čerešní, vanilky a horkej čokolády. V chuti sa snúbi korenistosť s jemnou sladkosťou a príjemné triesloviny. Víno vyzrievalo 2 roky vo francúzskych barikových sudoch a bude ďalej vyzrievať vo fľaši, pričom sa zvýrazní jeho zamatová chuť.

5 vín v Národnom salóne vín a šampión prírodne sladkých vín

27. 6. 2013 Radi by sme Vám predstavili päticu vín KARPATSKEJ PERLY, ktorá sa úspešne prebojovala do Národného salónu vín 2013/2014. Sú nimi: VARIETO Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna, JAGNET Müller-Thurgau 2012, VARIETO Rizling rýnsky 2012, bobuľový výber, ľadové víno Veltlínske zelené 2011 a DÍLEMÚRE Devín 2012, hrozienkový výber, ktoré sa stalo zároveň aj víťazom kategórie prírodne sladkých vín. Náš šampión zo Suchého vrchu je zároveň víno s najvyšším bodovým hodnotením - 90,4 bodov. Sme radi, že posledné tri ročníky Národného salónu vín máme šampióna v rámci rôznych kategórii. Minulý rok ním bol VARIETO Alibernet 2009 v kategórii červených suchých vín a rok predtým JAGNET Muškát moravský 2010 v kategórii bielych suchých vín. Tento rok bolo do súťaže prihlásených 427 vzoriek vín od 63 vinárov zo všetkých vinohradníckych oblastí na Slovensku. Ich vína hodnotilo 56 špičkových degustátorov s dlhoročnými skúsenosťami s hodnotením vín. Stovku najlepších vín, ktoré sa dostali do Národného salóna nájdete na stránke NSVSR.

5 zlatých a 2 strieborné medaily na Muvina Prešov

18. 6. 2013 Na Muvina Prešov, jednej z najprestížnejších súťaží vín na Slovensku sme získali 5 zlatých a 2 strieborné medaily. Zlato vybojovali červené cuvée 4ŽIVLY 2009, DÍLEMÚRE Devín 2012, hrozienkový výber, VARIETO Rizling rýnsky 2012, neskorý zber, VARIETO Pinot Gris 2012 a VARIETO Sauvignon 2012. Striebornou medailou boli ocenené biele 4ŽIVLY 2011 a VARIETO Devín 2012, výber z hrozna. Muvina Prešov je medzinárodna súťaž vín, ktorá sa ako jediná na Slovensku koná pod patronátom O.I.V. Zároveň je aj nominačnou súťažou do Národného salónu vín. Každé víno, ktoré tu získa minimálne 84 bodov má nárok na nomináciu do Národného salónu vín. Vína boli v súťaži hodnotené stobodovým systémom podľa štandardov O.I.V. Oficiálne výsledky Muvina Prešov nájdete tu.  

Veľké vína ročníka 2012

12. 6. 2013 V našej ponuke pribudli ďalšie veľké vína ročníka 2012. Jedným z nakrajších vín ročníka 2012 je VARIETO Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna. Víno pochádza z rodinnej vinice Noviny v Modre. Očarí Vás intenzívnou vôňou zrelého žltého melónu a ovocno-bylinkovou chuťou. V bohatej a plnej chuti nájdete žltý melón, maracuyu, egreš a mango. Ideálnou kombináciou k tomuto vínu je filé z morských rýb, ale aj telacie medailóniky a lasagne s ragú. Okrem striebornej medaile na Concours Mondial de Bruxelles nám tento rok Veltlín vybojoval striebro na Vinalies Internationales Paris, titul šampión na Výstave vín Šenkvice a zlatú medailu na Vínnych trhoch Pezinok. Nemenej úspešné bolo aj biele víno VARIETO Rizling rýnsky 2012, neskorý zber. Zabodovalo na Concours Mondial de Bruxelles, kde získalo zlatú medailu a na súťaži Agrovíno titul šampión. Vôňa nášho Ryňáku zo Suchého vrchu hneď od prvého dojmu zaujme svojim minerálnym prejavom. Neskôr sa otvorí ovocná vôňa po grapefruite, pomarančovej kôre a žltom melóne. Šťavnaté kyselinky a dlhá chuť po limetke, mäte a citrusoch Vás osviežia aj počas horúcich letných dní. Vďaka jeho bohatej chuti sa otvára široké spekrum možností vhodných kombinácií v gastronómii. Vyskúšajte ho so sladkovodnými rybami, bravčovým mäsom, či šalátom s limetkovým dressingom. Zo Suchého vrchu pochádza aj VARIETO Pinot Gris 2012, neskorý zber. V jeho bohatej a komplexnej vôni môžete objaviť kombináciu lieskových orieškov, sušených hrozienok, tropického ovocia a hrušky. Príjemné kyseliny, jemný zvyškový cukor a chuť tropického ovocia vytvárajú plné a harmonické víno. Odporúčame Vám ho podávať k mäsu so smotanovou omáčkou. Je to víno na dlhé trate, ktoré sa netreba báť archivovať. Nakoniec Vám predstavíme VARIETO Chardonnay 2012, neskorý zber z modranského vinohradníckeho honu Noviny. Charakterizuje ho zlatožltá farba a ovocná vôňa ananásu, škorice a vanilky. Krátky pobyt v barikových sudoch mu pomohol dozrieť do plnej a harmonickej chute. V nej môžeme nájsť nádych broskyne, marhule, ananásu a egreša. V spojení so šťavnatou kyselinkou a vyváženou dlhotrvajúcou chuťou je ideálnym partnerom k bielemu mäsu s cestovinami, či paštékam.

Nové výnimočné vína

6. 6. 2013 Radi by sme Vám predstavili nové vína, ktoré sú tým najlepším čo u nás máme. Mnohých možno poteší, že už je v predaji VARIETO Devín 2012, výber z hrozna. V roku 2012 sme Devín oberali až na trikrát. Tento polosuchý Devín pochádza z prvého zberu. Vo vôni ucítite lipového medu a kvet bazy čiernej. Chuť je plná a snúbi sa v nej korenistosť s medovou sladkosťou, ale aj tóny grapefruitu a mandarínky. Určite Vás zaujme aj nové biele cuvée 4ŽIVLY 2011. Víno vzniklo asamblážou štyroch najlepších odrôd ročníka 2011. Tento rok sme použili Rizling rýnsky, Veltlínske zelené, Pinot Gris a Chardonnay. Harmonické víno s vôňou tropického ovocia a šťavnatou chuťou má pred sebou ešte dlhý život vo fľaši. Kolekciu DÍLEMÚRE sme obohatili hneď o dve nové skvelé vína: prvým je DÍLEMÚRE Devín 2012, hrozienkový výber zo Suchého vrchu, ktorý prezrádza aký slnečný a teplý bol ročník 2012. Je to víno intenzívnej zlatožltej farby, s vôňou medových plástov a korenistou chuťou. Ďalšou novinkou z tejto kolekcie je DÍLEMÚRE Tramín červený 2011, hrozienkový výber. Krásna farba lipového kvetu, kvetinový buket s vôňou ružových lupeňov a marhuľový kompót v chuti. Nakoniec prichádza aj naše ľadové Veltlínske zelené 2011, ktoré sme oberali 2.2.2012 pri -12ºC. Víno má intenzívnu zlatožltú farbu a citrusovo-medovú vôňu. Sladká chuť s tónmi vlašských orechov robí toto víno neodolateľným. Tešíme sa, že toto víno získalo viaceré ocenenia: veľkú zlatú medailu na Terravino Israel 2012, zlatú medailu na Ice wine du Monde 2012, titul šampión na Vitis Aurea 2013 a zlaté medaily na Vínnych trhoch Pezinok 2013 a Agrovíno 2013.

Veľký úspech na Concours Mondial de Bruxelles

17. 5. 2013 Na 19. ročníku prestížnej medzinárodnej súťaže Concours Mondial de Bruxelles sme získali 3 zlaté a 2 strieborné medaily. Zlato nám vybojovali JAGNET Muškát moravský 2012, VARIETO Rizling rýnsky 2012, neskorý zber a VARIETO Rizling rýnsky 2012, bobuľový výber. Striebro získali VARIETO Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna a JAGNET Müller-Thurgau 2012. Súťaž sa konala v bratislavskej Inchebe od 10. do 12. mája. Počas týchto troch dní 305 špičkových degustátorov zo 46 krajín sveta hodnotili až 8168 vzoriek vín. Každý deň museli degustátori ochutnať niečo cez 50 vzoriek vína. Oficiálne výsledky súťaže nájdete tu.Zlatú medailu získali vína od 86,6 do 92 bodov. Nad 92 bodov sa udeľovala veľká zlatá medaila. Sme radi, že naše vína zabodovali práve tento ročník, keď sa súťaž konala na Slovensku a mohli sme sa spolupodieľať na obrovskom úspechu Slovenska. Počtom medailí ( 3 veľké zlaté, 19 zlatých a 38 strieborných ) sa Slovensko dostalo na 6. miesto hneď za také vinárske veľmoci ako sú Francúzsko, Španielsko, Portugalsko, Chille a Taliansko. Majiteľ KARPATSKEJ PERLY, Ladislav Šebo sa tento rok zúčastnil súťaže Concours Mondial de Bruxelles ako hodnotiteľ v komisii na základe osobného pozvania organizátorov súťaže. V jeho komisii boli degustátori z Francúzka, Poľska a Luxemburska. Predsedkyňou ich komisie bola someliérka Dominique Rizzi z Luxemburska. Zahraniční degustátori mohli počas svojej návštevy navštíviť 14 slovenských vinárstiev, medzi nimi aj KARPATSKÚ PERLU, kde mali možnosť ochutnať výber našich najlepších vín, obedové menu od šéfkuchára Laciho Hornáčka, či si pozrieť pivničné priestory. Na fotke Ladislav Šebo s členmi svojej komisie pri degustácii vín z KARPATSKEJ PERLY

Víťaz kategórie na Valtických vínnych trhoch

23. 4. 2013 Na 46. ročníku Valtických vínnych trhov sme získali zlatú medailu za slamovú Pálavu 2011, ktorá bola navyše najlepšie hodnoteným prírodne sladkým vínom. Zvíťazilo v kategórii ľadových, slamových vín a tokajských výberov a výberov nad 45 g/l a získalo pohár SVIŠ. Úspešnými boli aj vína JAGNET Muškát moravský 2012 a VARIETO Veltlínske zelené 2012, ktoré sa umiestnili na 3. mieste v rámci svojej odrody a získali bronzovú medailu. Takmer 950 vzoriek vín prihlásených na súťaž hodnotila stovka renomovaných degustátorov počas 16.-18. apríla 2013 v degustačnej sále Národného vinárského centra na Valtickom zámku. Viac ako 600 vín bolo z ročníka 2012. Valtické vínne trhy patria k najprestížnejším súťažiam v Českej republike s dlhou tradíciou. 10. mája 2013 sa uskutoční slávnostné predávanie cien najúspešnejším vinárstvam a následne aj degustácia súťažných vín.

Šampión na Agrovíno Nitra 2013

19. 4. 2013 KARPATSKÁ PERLA má šampióna zo 17. ročníka výstavy Agrovíno Nitra 2013. O tento úspech sa zaslúžilo naše biele víno, VARIETO Rizling rýnsky 2012, neskorý zber, ktoré s 90 bodmi zvíťazilo v kategórii bielych suchých vín. Hrozno na jeho výrobu pochádza z 28-hektárovej vinice Suchý vrch pri Svätom Martine. Okrem neho zabodovalo aj naše ľadové víno Veltlínske zelené 2011, ktoré získalo 90,67 bodov a s nimi aj zlatú medailu. Striebrom ovenčili náš poklad z modranského honu Noviny, VARIETO Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna. Výstava Agrovíno Nitra je zároveň nominačnou výstavou Národného salónu vín Slovenskej republiky. Každoročne ju organizuje spoločnosť Víno Nitra. Odbornými garantmi výstavy sú Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku a Zväz vinohradníkov Slovenska. Oficiálne výsledky výstavy sú už zverejnené, môžete si ich stiahnuť tu. Na leteckej snímke vinica Suchý vrch, odkiaľ pochádza aj šampión súťaže, VARIETO Rizling rýnsky 2012.

4 zlaté a 6 strieborných medailí na Vínnych trhoch Pezinok 2013

9. 4. 2013 Výsledky Vínnych trhov Pezinok 2013 sú už známe: KARPATSKÁ PERLA opäť zabodovala so svojimi Veltlínmi. Najúspešnejšie bolo VARIETO Veltlínske zelené 2012, ktoré s 90 bodmi získalo zlatú medailu a dostalo sa do rozstrelu o šampióna. Zlato nám prinieslo tiež ľadové víno Veltlínske zelené 2011 a červené vína VARIETO Frankovka modrá 2011 a VARIETO Pinot Noir 2011. Striebornou medailou ocenili červené 4 ŽIVLY 2009, VARIETO Devín 2012, JAGNET Müller-Thurgau 2012 a dvojicu Rizlingov rýnskych 2012 z kolekcie VARIETO ( jedno z nich je polosladké ). 18. ročník súťaže Vínne trhy Pezinok organizuje Združenie pezinských vinohradníkov a vinárov. 559 vzoriek vín od 101 vystavovateľov hodnotili podľa 100 bodového systému na základe štandardov OIV. Celkové výsledky Vínnych trhov Pezinok 2013 si môžete pozrieť tu. 26. a 27. apríla sa v Kultúrnom centre Pezinok koná verejná ochutnávka vín, ktoré sa zúčastnili súťaže. Veltlínske zelené vo vinici Noviny v Modre na jeseň 2012

Šampión z Vitis Aurea 2013

2. 4. 2013 30. marca 2013 v Modre odovzdávali ocenenia z 13. ročníka súťaže vín Vitis Aurea. Naše ľadové víno Veltlínske zelené 2011 zvíťazilo v kategórii prírodne sladkých vín a získalo titul šampión. Toto ľadové oberané 2.2.2012 pri -12º ocenili v roku 2012 veľkou zlatou medailou na Terravino Israel, či zlatou medailou na Ice Wine du Monde. Ocenenie a diplom za titul šampióna prevzal osobne majiteľ vinárstva, Ladislav Šebo. Odovzdávania cien sa zúčastnil aj Pavol Frešo a hovorca prezidenta Slovenskej republiky. Výstavu vín Vitis Aurea 2013 organizoval spolok Víncúr, mesto Modra, Bratislavský samosprávny kraj, Mestské kultúrne stredisko Modra a Stredná odborná vinársko-ovocinárska škola v Modre. Vitis Aurea je nominačnou výstavou typu A, takže všetky vína, ktoré tu získali viac ako 85 bodov postupujú do Národného salónu vín.

Novinky z kolekcie VARIETO

28. 3. 2013 Prvou novinkou medzi bielymi vínami z kolekcie VARIETO je Sauvignon 2012, neskorý zber. Je to víno intenzívnej vône tropického ovocia s tónmi vinohradníckej broskyne, kiwi a citrusu. Jeho chuť je príjemne dlhá s náznakmi grapefruitu. Rosé VARIETO Frankovka modrá 2012 Vám zavonia po lesných plodoch a záhradných jahodách. Vo výraznej ovocnej chuti vynikajú jahody so šlahačkovo-krémovým podtónom. Na záver čerešnička v podobe krásneho rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2012. Okúzli Vás intenzívnou malinovou farbou. Vôňa je široká s jahodovo-ríbezľovou arómou. V chuti je pikantné a ovocné, s tónmi červeného egreša.

4 ŽIVLY 2009 úspešné na Master Wine Tasting Kempinski

27. 3. 2013 Naše biele cuvée 4 ŽIVLY 2009 zabodovalo na Master Wine Tasting Slovensko vs. svet v Kempinski Hotel River Park, kde sa umiestnilo na 2. mieste a v rámci Slovenska bolo najlepším hodnoteným bielym cuvée. Dosiahlo 85,43 boda, čím sa tesne dostalo na 2. miesto hneď po rakúskom cuvée Hochberc Weiss, ktoré získalo 85,57 bodov. Úspešné bolo aj naše červené víno VARIETO Alibernet 2009, výber z hrozna, ktoré získalo 84,83 bodov a umiestnilo sa na 5. mieste a v rámci Slovenska na 2. mieste. Hodnotiacu komisiu tvorili degustátori zo Slovenska, Čiech, Rakúska, Nemecka a Francúzska. V každej kategórii súťažila polovica slovenských a druhá polovica svetových vín z 11 krajín. Vína vyberal 2 mesiace somelier hotela Kempinski spolu so someliéra roka 2012, pánom Rastislavom Šutákom. Celkové výsledky v jednotlivých kategóriách si môžete pozrieť tu.  

Úspechy našich Veltlínov

6. 3. 2013 Našim prvým tohtoročným úspechom bolo získanie titulu šampión prírodne sladkých vín na súťaži Vitis Aurea 2013 za ľadové víno Veltlínske zelené 2011. O tom, že je to víno svetového formátu svedčí aj veľká zlatá medaila z Izreala zo súťaže Terravino Israel 2012, či zlatá medaila z Ice Wine du Monde 2012.  Krásny "laďák" zo šenkvického honu Kozára sme oberali 12.2.2012 pri -12ºC ako náš štvrtý ľadový zber v histórii. Šampiónom sa stalo aj Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna z kolekcie VARIETO, ktoré zabodovalo na Výstave vín v Šenkviciach. Toto víno pochádza z našej rodinnej vinice Noviny v Modre, kde sa Veltlínu výnimočne darí. Veltlínske zelené 2012 sa ukazuje ako jedno z najkrajších bielych vín ročníka 2012. Úspešné bolo aj na jednej z najprestížnejších svetových súťaží Vinalies Internationales Paris 2013, kde nám vybojovalo striebornú medailu. Veltlínske zelené na Novinách v Modre tesne pred zberom, jeseň 2012:

Lisovanie Pálavy na slamové víno

18. 2. 2013 Dňa 13. februára 2013 sme v poriadnej zime lisovali Pálavu na slamové víno. Hrozno sme zbierali 24. septembra 2012 v našej najväčšej vinici Suchý vrch. Malo rekordnú cukornatosť 48° NM. Hrozno sme sušili na povale až do 13.2. na špeciálnych roštoch. Hrozno sa uchovalo vo veľmi dobrom stave a ak všetko pôjde tak ako má, môžete sa tešiť na krásne slamové víno z kolekcie DÍLEMÚRE. Viac fotografií z lisovania Pálavy si môžete pozrieť v tejto galérii.

Nové vína v predaji

9. 1. 2013 Začnite nový rok s chuťou noviniek z KARPATSKEJ PERLY. Ak už čakáte na nový muškát, máme pre Vás skvelé správy, od 8. januára si môžete dopriať JAGNET Muškát moravský 2012. Je to víno zeleno-žltej farby, s ovocno-kvetinovou vôňou, v ktorej cítiť kôru citrusov, či kvet bazy čiernej. V šťavnatej ovocnej chuti ucítite príjemnú sladkosť a ovocnosť s tónmi mandarínky, slivky a ringloty. Ak Vám chutia v zime viac červené vína, môžete ochutnať hneď tri novinky. Určite by ste si nemali nechať újsť lahodné červené víno VARIETO Frankovka modrá 2011, výber z hrozna, zaradené do aktuálneho Národného salónu vín. Je to víno rubínovej farby s expresívnou vôňou a vyváženou korenistou chuťou. Ďalšie víno, VARIETO André 2011, výber z hrozna vyniká tmavorubínovou farbou a vôňou s tónmi červeného bobuľového ovocia, najmä čerešní a višní. Nakoniec malé prekvapenie v podobe červeného vína JAGNET Svätovavrinecké 2009. Ochutnajte a uvidíte, že ročník 2009 doprial červeným vínam nielen cukornatosť, ale aj plnosť a harmóniu. Toto víno tmavorubínovej farby Vám zavoní po červenom bobuľovom ovocí a v chuti pripomenie sušené slivky a višne.

Historický úspech na Terravino Israel 2012

17. 12. 2012 Na medzinárodnej súťaži Terravino Israel získalo naše ľadové víno Veltlínske zelené 2011 veľkú zlatú medailu (Double Gold Medal). Ide o historický úsech, pretože v tejto súťaži sme získali veľkú zlatú medailu prvýkrát a tento rok aj ako jediné vinárstvo zo Slovenska. Súťaž sa každoročne koná na konci roka v Izraeli pod patronátom OIV. Tento rok tu získali slovenské vinárstva dokopy 5 zlatých a my ako jediné slovenské vinárstvo veľkú zlatú medailu. Naše ľadové víno sme oberali 12.2.2012 pri -12. Ako prebiehal zber si môžete pozrieť v nasledujúcom videu. Takto vyzerá cena Double Gold Medal z Terravino Israel:

KARPATSKÁ PERLA je Vinárstvo roka 2012

30. 11. 2012 KARPATSKÁ PERLA obhájila minuloročný úspech a stala Vinárstvom roka 2012. Toto ocenenie nám udelili 29.11.2012 na podujatí Slovenské víno, ktoré sa konalo v Palugyayovom paláci v Bratislave. Súťaž Vinárstvo roka organizoval Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku tento rok prvýkrát aj spolu s časopisom Vinotéka. Stali sme sa tak druhýkrát víťazmi tejto súťaže. Cieľom súťaže je posúdiť kvalitu slovenských vinárstiev na základe objektívnych kritérií. Medzi ne patria napríklad ocenenia z medzinárodných súťaží, účasť v Národnom salóne vín, ocenenia Horeca, úroveň technológií, či prínos do vinohradníctva a vinárstva na Slovensku. Na Slovenskom víne vyhlasovali aj vinárske osobnosti roka, ktorými sa stali pán profesor Vilém Kraus, Štefan Janák zo Slovenského rozhlasu a riaditeľ Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej pán Slavomír Zoch. Podujatie sa konalo pod záštitou ministra zahraničných vecí Miroslava Lajčáka. Zúčastnil sa ho aj prezident Slovenskej republiky. Viac fotiek z podujatia Slovenské víno nájdete v tejto galérii.

 

Akcie

 

Návšteva hokejových skautov

22. 8. 2014 KARPATSKÚ PERLU poctili svojou návštevou hokejoví skauti z New York Rangers, New Jersey Devils a Detroit Red Wings. Strávili u nás príjemný večer pri degustačnom menu, kde sme vína snúbili so špecialitami Laciho Hornáčka. Navštívili aj naše pivnice a rozhľadňu a na konci degustácie ohodnotili vína, ktoré zdegustovali. Na základe hlasovania im jednoznačne najviac chutilo VARIETO Veltlínske zelené 2013. Z červených vín malo najväčší úspech cuvée 4 ŽIVLY 2009.

Deň vo vinohradoch

12. 8. 2014 Radi by sme Vás pozvali na 6. ročník podujatia Deň vo vinohradoch, ktoré sa bude konať 6. septembra od 13:00 do 19:00. Aj tento rok nás budete môcť nájsť vo vinici Noviny v Modre, ale aj priamo u nás vo vinárstve v Šenkviciach. Budete mať skvelú príležitosť spoznať miesto, odkiaľ pochádzajú Veltlíny z kolekcie VARIETO. Je to naša rodinná vinica Noviny v Modre, ktorú spoznáte podľa čerešne, ktorá sa majestátne vypína v strede vinice. Na degustácii vo vinici bude okrem vín aj mušt BOBULO, burčiak a hrozno. Na chuť si prídu aj gurmáni, ktorí budú môcť ochutnať špeciality Laciho Hornáčka. Počas akcie budeme mať otvorené aj v Šenkviciach, kde si budete môcť zakúpiť všetky naše vína, belgické pralinky, či lahodnú kávu. Každú hodinu budeme vo vinárstve organizovať riadené prehliadky našich pivníc. Lístky v hodnote 15,-€ obsahujú aj kupón v hodnote 6,-€ na nákup vína a hrozna. Tešíme sa na Vás už čoskoro na modranských Novinách a v KARPATSKEJ PERLE. Vinica Noviny s rozkvitnutou čerešňou na jar 2014

Svadba v KARPATSKEJ PERLE

24. 7. 2014 V júli sa v našom vinárstve konala prvýkrát svadba a to hneď dvakrát. Počas jednej z nich sa okrem svadobnej hostiny u nás uskutočnil aj samotný obrad. Blahoželáme obom dvojiciam mladomanželom a prajeme im všetko najlepšie v spoločnom živote. V prípade o záujmu o usporiadanie svadobnej hostiny, oslavy, alebo iného podujatia nás kontaktujte prosím mailom na ochutnavky@karpatskaperla.sk, prípadne telefonicky na čísle +421 917 926 266. K dispozícii Vám okrem našej klasickej degustačnej miestnosti vhodnej pre 60 ľudí budú čoskoro aj úplne nové priestory Tančiarne, vhodné pre 50 ľudí. Okrem toho môžete u nás využiť letnú terasu, pivnice na fotenie, alebo aj exteriér budovy. Svadobné menu Vám podľa Vašich predstáv vykúzli skvelý šéfkuchár Laci Hornáček. Vieme Vám zabezpečiť aj svadobné etikety na víno a poradiť so snúbením jedla a vína. Pre inšpiráciu si môžete pozrieť fotoalbum s fotografiami zo svadby u nás  

Za vínom do Šenkvíc 2014

17. 6. 2014 Na podujatí Za vínom do Šenkvíc ste mohli ochutnať vína od 34 vinárov v 19 pivniciach. V KARPATSKEJ PERLE okrem klasickej degustácie čakala hostí aj vertikálna degustácia Rizlingu Rýnskeho, ktorú viedol majiteľ vinárstva Ladislav Šebo. Na degustácii boli ročníky 2013, 2012, 2011, 2010, 2009 a raritný ročník 2002, ktorý bol naozaj vydarený. Medzi hosťami zarezonovali takmer všetky ročníky. Ladislav Šebo rozprávala o jednotlivých vínach, ročníkoch a hostia si mohli vytvoriť prehľad o tom, ako vyzrievajú naše Rizlingy a aký dlhý je ich zrecí potenciál. V KARPATSKEJ PERLE ste si mohli okrem vín a muštu BOBULO pochutiť aj na špecialitách Laciho Hornáčka z Tv Paprika, lahodnej káve a belgických pralinkách VARIETO Alibernet. Akcia Za vínom do Šenkvíc mala bohatý sprievodný program ako súťaž vo varení guláša, válaní suda, ťahaní heverom ako aj opekani býka na námestí G. Kolinoviča v Šenkviciach. Atmosféru podujatia Vám priblížia aj tieto fotky.  

Otvorené pivnice na sv. Urbana

31. 5. 2014 Ďakujeme Vám za návštevu počas Otvorených pivníc na sv. Urbana. V KARPATSKEJ PERLE ste okrem pekných vín mohli ochutnať aj gastrononomické špeciality Laciho Hornáčka, syry Hiadlovský, pekárenské výrobky zo šenkvickej pekárne Framipek, lahodnú kávu, či belgické pralinky VARIETO Alibernet. Naše pivnice rozžiariali farby výstavy fotografií našich viníc. Bodku za Vašou návštevou mohla byť aj pekná vyhliadka z našej 21-metrovej rozhľadne. Radi Vás uvidíme opäť na ďalšom podujatí Za vínom do Šenkvíc, už 7. júna 2014. Fotografie z Otvorených pivníc si môžete pozrieť tu.

Pekné víno s rozhľadom 2014

26. 3. 2014 Ďakujeme Vám za Vašu účasť na 6. ročníku podujatia Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa konalo 22.3.2014 v KARPATSKEJ PERLE. Návštevníci mohli v pivniciach ochutnať naše najkrajšie vína, mušt BOBULO, ale aj zopár raritiek z archívu. V pivnici sa konala výstava fotografií pána Juraja Šeba, ktorý na podujatí prezentoval svoje knihy spolu s Rasťom Piškom. Aj tento rok sa konala súťaž v behu na rozhľadňu, počas ktorej víťaz mužskej kategórie, pán Andrej Pessl vytvoril nový rekord, 12,97 sekúnd. O dobrú náladu sa postarala swingová skupina Funny Fellows, ktorá hrá hudbu z 30-tych rokov. Pre deti sme mali pripravený workshop modelovania eko-plastelíny a pred firmou poníky, na ktorých sa mohli povoziť po okolí. Počas podujatia ste mohli ochutnať špeciality Laciho Hornáčka, syry Hiadlovský, či pralinky VARIETO Alibernet. Sme radi, že nám prialo aj počasie a že ste nás poctili naozaj hojnou účasťou. Fotografie z podujatia si môžete pozrieť v nasledovnom albume.    

KARPATSKÁ PERLA na veľtrhu Danubius Gastro

3. 2. 2014 Aj tento rok sme prezentovali vína na veľtrhu gastronómie Danubius Gastro, ktorý sa konal v Inchebe od 30.1. do 2.2.2014. Na veľtrhu ste si mohli pozrieť novinky pre oblasť hoteliérstva a gastronómie, ochutnať kulinárske, či nápojové špeciality. Popri veľtrhu Danubius Gastro prebiehali aj výstavy ITF Slovakiatour, Poľovníctvo a oddych, Wellness a Fitness a festival cestovateľských filmov Camera Slovakia. Okrem toho bol pre návštevníkov pripravený pestrý sprievodný program, kde si zmerali sily najlepší barmani, cukrári a someliéri. KARPATSKÁ PERLA prezentovala vína vo vlastnom stánku, kde návštevníkov čakal výber našich najkrajších vín, mladé víno, či mušt BOBULO. Ďakujeme všetkým, ktorí sa zastavili v našom stánku a podiskutovali o vínach. Fotky z veľtrhu nájdete v nasledovnom albume.  

Naše víno na Svadobnej výstave

7. 1. 2014 KARPATSKÁ PERLA bude prezentovať vína na 5. ročníku Svadobnej výstavy, ktorá sa uskutoční 19. januára od 9:00 do 19:00 v Hoteli Radisson Blu Carlton v Bratislave. Ak v blízkej dobe plánujete svadbu, príďte sa inšpirovať a pozrieť si najnovšie svadobné trendy, alebo aj svadobné víno. Radi Vás pohostíme pohárom dobrého vína. Tešíme sa na Vás už čoskoro.    

Report z Dňa otvorených pivníc

18. 11. 2013 Ďakujeme všetkým, ktorí nás navštívili počas 14.ročníka podujatia Deň otvorených pivníc. V KARPATSKEJ PERLE si prišli na svoje nielen milovníci vína, ale aj umenia. Tento rok sme pre Vás pripravili výstavu diel inšpirovaných vínom od výtvarníka Fera Liptáka. Počas akcie ste si mohli pochutiť na špecialitách Laciho Hornáčka, syroch Hiadlovský zo Slovenskej Ľupče, káve Lavazza a belgických pralinkách VARIETO Alibernet. V pivniciach ste mohli zdegustovať mladé vína ročníka 2013, nový mušt a aktuálny výber našich najkrajších vín. Dúfame, že sa Vám u nás páčilo a tešíme sa na Vás opäť nabudúce. Skvelú atmosféru podujatia zachytávajú aj nasledovné fotografie.  

KARPATSKÁ PERLA vs. Vinařství Volařík v Prahe

1. 10. 2013 Naše vinárstvo sa zúčastnilo spolu s moravským vinárstvom Volařík porovnávajúcej degustácie v Prahe. Degustácia sa konala 18. septembra vo Vinotéke Dobrá vína na Žižkove. Hostia mohli ochutnať vždy dve také isté vzorky z Moravy a Slovenska. Porovnávali sa odrody ročníka 2012: Rizling rýnsky, Chardonnay, Veltlínske zelené, Müller-Thurgau, Pinot Gris a Pálava. Na konci sme hosťom ponúkli dve úplne rozdielne vína. Spoločné však mali to, že pri oboch vinárstvach išlo o vlajkovú loď medzi vínami. Od nás to boli 4 ŽIVLY 2008 a z Vinařství Volařík typické víno z Pálavy, Rizling vlašský 2012. Na konci degustácie mohli návštevníci zahlasovať, ktoré víno u nich zvíťazilo. Napriek tomu, že nešlo o oficiálnu súťaž a vína boli veľmi odlišného charakteru, potešilo nás, že sme nad našim "súperom" zvíťazili 4:2. Zvíťazili sme v odrodách Rizling rýnsky, Chardonnay, Veltlínske zelené a Pinot Gris. Degustáciu viedol Ladislav Šebo a Martin Procházka z Vinařství Volařík

Deň vo vinohradoch

13. 9. 2013 Počasie prvej septembrovej soboty bolo priam ideálne na degustáciu vín priamo vo vinici. Ďakujeme všetkým, ktorí zavítali do našej rodinnej vinice Noviny a do KARPATSKEJ PERLY. Vinica Noviny je zaujímavá aj tým, že tu hospodári už štvrá generácia našej rodiny. Na ploche štyroch hektárov tu máme vysadené Veltlínske zelené. Na degustácii ste mohli ochutnať dva ročníky tejto odrody, ale aj 100% hroznovú šťavu BOBULO. Chutil Vám aj voňavý burčiak z muškátu. Aj tento rok vo vinici griloval Laci Hornáček z TV Paprika, ktorý pre Vás pripravil aj skvelú fazuľovú polievku. V KARPATSKEJ PERLE Vás čakala ochutnávka vín, varená čokoláda z čokoládovne Mlsná Ema, belgické pralinky VARIETO Alibernet, či kvalitné syry Hiadlovec zo Slovenskej Ľupče. Otvorená bola aj naša 21-metrová rozhľadňa. Atmosféru tohto skvelého podujatia Vám priblížia nasledovné fotky. Naša vinica Noviny s čerešňou uprostred

Za vínom do Šenkvíc - report

10. 6. 2013 Prvý ročník podujatia Za vínom do Šenkvíc sa niesol v znamení dobrých vín, krásneho počasia a skvelej atmosféry. Spolu ste mohli ochutnať vína od 32 vinárov v 18 pivniciach v Šenkviciach. Sprievodným podujatím bola súťaž vo varení gulášu "Ockov kotlík". Ďalším lákadlom bola aj novinka, opekanie býka na námestí. Ďakujeme všetkým, ktorí počas podujatia zavítali aj do KARPATSKEJ PERLY. U nás ste mohli ochutnať horúce novinky ovenčené medailami z Brusselu, VARIETO Rizling rýnsky 2011, neskorý zber, VARIETO Veltlínske zelené 2012, či JAGNET Muškát moravský 2012. Ďalšie vína zabodovali určite aj u dám: VARIETO Devín 2012, VARIETO Aurelius 2012, či rosé VARIETO Cabernet Sauvignon 2012. Z červených vín sme Vám ponúkli JAGNET Svätovavrinecké 2011, VARIETO Pinot Noir 2011, VARIETO Frankovka modrá 2011 a červené cuvée 4ŽIVLY 2008. Pre deti a šoférov bol k dispozícii mušt BOBULO. Pod vedením technológa ste mali možnosť navštíviť aj našu najspodnejšiu pivnicu s veľkými dubovým sudmi. Počas akcie ste si mohli pochutiť na syroch z Kozieho vŕšku, pralinkách VARIETO Alibernet a lahodnej káve Lavazza. Naša rozhľadňa, ale aj letná terasa ponúkla návštevníkom jedinečný výhľad na náš vinársky kraj. Ako to vyzeralo počas podujatia v KARPATSKEJ PERLE Vám priblížia nasledovné fotky.  

Otvorené pivnice na sv. Urbana-report

28. 5. 2013 Ďakujeme Vám za návštevu počas Otvorených pivníc i za vytvorenie jedinečnej atmosféry. V KARPATSKEJ PERLE ste mohli ochutnať nové vína,  ale aj staršie ročníky priamo v pivniciach. Vo veľkej pivnici vystavoval svoje grafiky akademický maliar Igor Piačka. Počas podujatia u nás varil známy šéfkuchár Laci Hornáček z TV Paprika. Ochutnať ste mohli aj vynikajúce syry Hiadlovec zo Slovenskej Ľupče, ale aj pekárenské špeciality firmy Framipek. Otvorená bola aj naša 21-metrová rozhľadňa s výhľadom na panorámu Malých Karpát a okolie. Sprístupnili sme aj spodnú pivnicu s veľkými dubovými sudmi, kam ste sa mohli pozrieť v sprievode nášho technológa. Atmosféru tohto podujatia Vám priblížia nasledovné fotky.

Report z degustácie v reštaurácii Palác Pálffy v Prahe

18. 4. 2013 10. apríla sme prezentovali vína v historických priestoroch reštaurácie Palác Pálffy v Prahe počas večera snúbenia slovenského vína a jedál. 6-chodové menu s modernými variáciami slovenských jedál pripravil šéfkuchár reštaurácie Zylindyer v Bratislave. Ku každému chodu boli servírované vína z KARPATSKEJ PERLY, ktoré odprezentoval majiteľ vinárstva, Ladislav Šebo. Hostia mohli okrem vín ochutnať aj destiláty slovenskej pálenice Bird Valley Distilery. Menu večera sa skladalo zo šiestich chodov, ktoré boli spolu s vínami kombináciou zaujímavých a niekedy naozaj netradičných chutí. Hosťom veľmi zachutilo naše mladé víno VARIETO Veltlínske zelené 2012, z červených vín mali úspech najmä 4 ŽIVLY, ktoré podávali tiež trochu netradične, k dezertu, ktorým bol flambovaný Kaiserschmarrn. Fotografie z večera si môžete pozrieť tu. Menu večera: Domáca paštéta z hnedých kačacích pečienok a jabĺk, hruškovo-škoricové pyré, parfait zo sušených sliviek. DÍLEMÚRE Pálava 2009 Kroketky z mladého kozieho syra, paradajkový kompót, žeruchový šalát. VARIETO Veltlínske zelené 2012Hríbové kapučíno s hľuzovkovým parfúmom a gaštanmi. VARIETO Sauvignon 2012 Zubáč sprudka opečený doružova podávaný so špenátovým pyré a výťažkom zo sušených hríbov. VARIETO Pinot Gris 2011Jelení chrbát pečený doružova, orechové ňoky, gaštanové pyré. VARIETO Alibernet 2009 Kaiserschmarrn flambovaný s Grand Marnier, servírovaný s malinovým pyré. 4ŽIVLY červené 2008  

Report z degustácie Morava-Slovensko v Stříbre

17. 4. 2013 Degustácia Morava-Slovensko sa konala 12.4.2013 v priestoroch Mestského múzea v Stříbre. Bola to nielen degustácia, ale aj súťaž medzi slovenskými a moravskými vínami. Súťažilo 8 vín zo Slovenska a 8 z Moravy. Zo Slovenska sa súťaže zúčastnila KARPATSKÁ PERLA, z Moravy 3 vinárstva: ZD Sedlec, Vinařství Rauš a ZD Sedlec, ktoré dodali vzorky, ktoré sa najviac analyticky približovali k našim vínam. 33 zúčastnených hostí hlasovalo po každej vzorke za vzorku A alebo B. Potom sa sčítali hlasy a vyhlásilo sa ktoré víno vyhralo. KARPATSKÁ PERLA zvíťazila u hostí s týmito vínami: VARIETO Veltlínske zelené 2011, VARIETO Rizling rýnsky 2011, VARIETO Pinot Noir 2009 a JAGNET Svätovavrinecké 2009. Po každom kole sa prezentovali víťazné víno, ktoré predstavil zástupca vinárstva. Na konci sa zrátalo, koľko vín vyhralo zo Slovenska, koľko z Moravy, čo skončilo remízou. Pri každom víne udeľovalia hostia známky od 1 po 5. Celkovým víťazom podľa priemeru „známok“ od ľudí, ktorí hlasovali sa stalo vinárstvo ZD Sedlec. Súťaž moderoval Tomáš Brůha, trojnásobný držitel titulu Trophée Bohemia Sekt Sommelier ČR. Garantom súťaže bol Jaroslav Suský, mezinárodný degustátor a hodnotitel mnohých súťaží. Akciu organizoval pán Oto Tesař s maželkou z Vinotéky Zlatých Kalich v Stříbre. Po skončení súťaže mohli hostia ochutnať vína zúčastnených vinárov. Fotky z večera si môžete pozrieť tu. Súťaže sa zúčastnili nasledovné vína: Muškát moravský 2012 (KARPATSKÁ PERLA a ZD Sedlec) - víťaz ZD SedlecVeltlínske zelené 2011 (KARPATSKÁ PERLA a ZD Sedlec) - víťaz KARPATSKÁ PERLARýzlink rýnský 2011 (KARPATSKÁ PERLA a ZD Sedlec) - víťaz KARPATSKÁ PERLAPinot Gris 2011 (KARPATSKÁ PERLA a ZD Sedlec) - víťaz ZD SedlecSvatovavrinecké 2008 (KARPATSKÁ PERLA a Ampelos) - víťaz KARPATSKÁ PERLAPinot Noir 2011 (KARPATSKÁ PERLA a Vinařství Rauš) - víťaz KARPATSKÁ PERLAAlibernet 2009  (KARPATSKÁ PERLA a Vinařství Rauš) - víťaz Vinařství RaušAurelius 2011 (KARPATSKÁ PERLA a ZD Sedlec) - víťaz ZD Sedlec  

Pekné víno s rozhľadom 2013 - report

26. 3. 2013 Ďakujeme Vám za účasť na 5. ročníku podujatia Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa konalo 23. marca 2013. V našich pivniciach mohli návštevníci ochutnať 18 vín a mušt BOBULO. Veľkú pivnicu oživili diela výtvarníčky Janky Lepejovej z Modry, ktorá tvorí pod umeleckým pseudonymom Jane-Beata. Pred firmou varil známy šéfkuchár Laci Hornáček z TV Paprika, s ktorým spolupracujeme aj počas degustácií v KARPATSKEJ PERLE. Už štvrtý rok sa konala súťaž v behu na našu 21-metrovú rozhľadňu, kde sa súťažilo v ženskej, mužskej a detskej kategórii. Víťazkou ženskej kategórie sa už druhý rok po sebe stala pani Zora Podhorská s časom 19,44 sekúnd. Absolútnym rekordérom sa stal Andrej Pesl s časom 13,09 sekúnd, ktorý taktiež obhájil prvenstvo z minulého roka a zaslúžil sa tak o najnovší rekord v behu na rozhľadňu. V kategórii detí zvíťazila Natálka Pavlovská s výborným časom 21,84 sekúnd. Víťazkou fotografickej súťaže sa stala pani Mária Špániková. Všetkým víťazom srdečne gratulujeme a ďakujeme, že sa zapojili do našich súťaží. Vo výrobnej hale ste si mohli vypočuť koncert skupiny Arion. Deti sa mohli zabaviť modelovaním eko plastelíny zo Svätého Jura, vyrobenej z nášho vínneho kameňa. Dúfame, že sa Vám u nás páčilo, radi Vás uvidíme na najbližšom podujatí v KARPATSKEJ PERLE, Otvorených pivniciach na sv. Urbana, 24-25.5.2013. Atmosféru Pekného vína Vám priblížia nasledovné fotografie.

Danubius Gastro 2013

29. 1. 2013 Na 20. ročníku medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius Gastro, ktorý sa uskutočnil 24.-27.1.2013 v bratislavskej Inchebe sme prezentovali vína vo vlastnom štýlovom stánku. Návštevníci u nás mohli ochutnať nové vína JAGNET Muškát moravský 2012, ale aj rosé VARIETO Frankovka modrá 2012, ktoré bude čoskoro v predaji. Okrem nich sme pre návštevníkov pripravili výber z našich najkrajších vín: VARIETO Veltlínske zelené 2011, VARIETO Rizling rýnsky 2011, VARIETO Aurelius 2011, VARIETO Pinot Noir 2009 a červené cuvée 4ŽIVLY 2008. Pre deti a šoférov sme mali mušt BOBULO vyrobený z odrody Veltlínske zelené. Ako to vyzeralo počas ochutnávky vín v našom stánku si môžete pozrieť v tejto galérii.

Deň otvorených pivníc v KARPATSKEJ PERLE

19. 11. 2012 Ďakujeme Vám za návštevu počas Otvorených pivníc. U nás ste mohli ochutnať 18 vín zo všetkých našich kolekcií JAGNET, VARIETO, DÍLEMÚRE a cuvée 4ŽIVLY. Na ochutnávke bolo aj 5 mladých vín ročníka 2012: cuvée Müller-Thurgau / Silvánske zelené, Irsai Oliver, Frankovka modrá rosé, Veltlínske zelené, Devín a tiež mušt BOBULO. Z červených vín ste mohli prvýkrát ochutnať vína VARIETO Frankovka modrá 2011 a VARIETO André 2011. Naše pivnice rozžiarili farby obrazov výtvarníka Stana Černého, ktorý je autorom diela 4 ŽIVLY. Tento mystický obraz bol našeou inšpiráciou a podľa neho sme pomenovali naše cuvée 4ŽIVLY. Pri väčšine Stanových diel bolo cítiť, že výtvarník žije okrem Slovenska aj v Mexiku. Tento rok nám občerstvenie pripravoval šéfkuchár Laci Hornáček z TV Paprika. Ochutnať ste mohli aj syry Hiadlovec, sushi, pekárenske výrobky Framipek a pralinky VARIETO Alibernet. Na predaj bolo aj naše vlastné hroznové želé vyrobené z odrody André. Viac fotiek z akcie si môžete pozrieť v tejto galérii.

Naše mladé vína na Svätokatarínskej koštovke

18. 10. 2012 KARPATSKÁ PERLA sa zúčastnila 2. ročníka festivalu mladých vín Svätokatarínska koštovka, ktorý sa konal 8. až 10. novembra v Starej tržnici v Bratislave. V stánku KARPATSKEJ PERLY ste mohli ochutnať svieži a aromatický Irsai Oliver s kvetinovou vôňou s tónmi bazy. Viacerí návštevníci nám pochválili naše cuvée Müller-Thurgau/Silvánske zelené plné sviežosti a ovocnosti. Je to víno s výraznou ovocnosťou vo vôni a s korenistou chuťou. Pre deti a šoférov sme mali mušt BOBULO z odrody Veltlínske zelené. Dokopy Svätokatarínske vína prezentovalo 25 vinárov. Mladé vína boli posvätené v kaplnke sv. Ladislava. Počas celého podujatia bol pripravený bohatý kultúrny program, ako napr. ľudová hudba a rôzne sprievodné aktivity.  

KARPATSKÁ PERLA na CE.ZA.AR 2012

16. 10. 2012 KARPATSKÁ PERLA prezentovala vína na odovzdávaní cien Slovenskej komory architektov CE.ZA.AR 2012. Slávnostné odovzdávanie cien sa konalo v Refinery Gallery v Bratislave. Naše vína ochutnal aj predseda poroty CE.ZA.AR-a, Arch. John B. W. Bosch, BNA z Amsterdamu. Víťazmi tohtoročného CE.ZA.AR-a sa stali nasledovné stavby: Exteriér: Letný pavilón SNG Autori: Martin Jančok, Aleš Šedivec Rekonštrukcia a obnova budov: Zastrešenie átria a rekonštrukcia fasády Filozofickej fakulty Univerzity Komenského Autori: Igor Palčo, Barbara Boríková, Miroslav Egyed, Naďa Doletinová, Jozef Karlubík, Rastislav Kňava Občianske a priemyselné stavby: Výstavba administratívnej budovy GasOil Engineering a.s. Poprad Autor: Peter C. Abonyi Bytové domy: Casa Pueblo Autori: Michal Vršanský, Vladimír Vršanský, Branislav Hantabal, Zuzana Nágelová Rodinné domy: 5xT Chata Senec Autori: Štefan Polakovič, Roman Halmi, Peter Jurkovič, Lukáš Kordík, Katarína Beladičová, Jana Benková, Ivan Príkopský Interiér: KILOWATT Autori: Marek Rudohradský, Peter Chaban, Martina Rudohradská Spolupráca: Mária Šebová, Juraj Deraj, Andrej Švec Cena verejnosti: Vila P Autori: Dušan Burák, Michal Burák Spolupráca: Marek Bakalár

KARPATSKÁ PERLA na vinobraní v Modre

14. 9. 2012 Burčiak z KARPATSKEJ PERLY ste mohli ochutnať priamo počas alegorického sprievodu na vinobrani v Modre a to priamo z vlečky nášho traktora. Alegorický sprievod sa niesol v duchu tradícií modranského vinohradníctva. Na transparente sprievodu bolo motto: „V Modre sa vždy pilo dobré víno“. KARPATSKÁ PERLA v Modre hospodári na vinici v hone Noviny, na ktorej pracovali 2 generácie rodiny majiteľa firmy, Ing. Ladislava Šeba. Na 4 hektároch je tu vysadená odroda Veltlínske zelené. Okrem toho naše vinárstvo obrába v Modre vinice na úpätí Malých Karpát v hone Šajby a Kramáre. Rodina Šebovcov bola v Modre známa vinohradníctvom niekoľko storočí.

Deň vo vinohradoch

30. 8. 2012 4. ročník podujatia Deň vo vinohradoch sa uskutočnilo 8. septembra 2012 od 13:00 do 19:00. Tento rok KARPATSKÁ PERLA prezentovala svoje vína opäť vo vinici v hone Noviny medzi Modrou a Šenkvicami. Okrem vín ste mohli ochutnať aj hrozno, burčiak a cigánsku pečienku. Tento rok ste v našej rodinnej vinicvi mohli ochutnať aj vynikajúce VARIETO Veltlínske zelené 2011, ktoré sa dostalo do top 12-ky na medzinárodnej súťaži Veltlínov Generation Grüner vo Viedni. Práve na Novinách je vysadené iba Veltlínske zelené na ploche 4 hektárov a aj toto ocenenie svedčí o tom, že sa tu Veltlínu naozaj darí. Okrem toho ste nás mohli navštíviť aj v Šenkviciach v budove KARPATSKEJ PERLY na Nádražnej 57. Tu Vás čakala ochutnávka vín, pralinky VARIETO Alibernet a káva Lavazza. Otvorená bola aj naša 21-metrová rozhľadňa s 99 schodmi s výhľadom na okolie. Navštíviť ste mohli dokopy až 28 viníc. Viac fotiek z podujatia nájdete v našej galérii.  

Report z Otvorených pivníc na sv. Urbana 2012

29. 5. 2012 Ďakujeme Vám všetkým za návštevu KARPATSKEJ PERLY počas Otvorených pivníc na sv. Urbana. Ochutnať ste mohli 15 vín a mušt BOBULO. Z kolekcie JAGNET sme Vám predstavili novinku Rizling vlašský 2011 a Muškát Moravský 2011. Kolekciu VARIETO reprezentovali tieto odrody: Sauvignon 2011, Chardonnay 2011, Pinot Gris 2011, Devín 2011, Rizling rýnsky 2010, Aurelius 2011 a z červených André 2009, Rulandské modré 2008, Cabernet Sauvignon 2009 a Alibernet 2009. Ochutnať ste mohli aj nový ročník červeného cuvée 4 ŽIVLY 2008. Okrem vín ste mohli ochutnať aj množstvo jedál, ako napr. sushi, syry z Kozieho vŕška, pekárenske výrobky framipek, cigánsku, guláš z diviny, či pralinky VARIETO Alibernet. Na letnej terase nám zahralo duo nu:ovo, umelecký projekt, ktorý tvorí Nina Sivošová (flauta) a Mária Kmeťková (harfa). Veríme, že sa Vám u nás páčilo a tešíme sa na Vás už 9. júna na akcii Za vínom do Šenkvíc. Fotky z podujatia nájdete na našom Facebooku.

Za vínom do Šenkvíc - report

28. 5. 2012 Ďakujeme Vám všetkým za účasť na podujatí Za vínom do Šenkvíc, ktoré sa konalo 9. júna 2012. Navštíviť ste mohli 13 pivníc v Šenkviciach, kde svoje vína predstavilo dokopy až 27 vinárov. Sprievodným podujatím bola súťaž vo varení gulášu a koncert country skupiny Samorast. V KARPATSKEJ PERLE ste mohli v našej barikovej pivnici ochutnať 11 najnovších vín a nealkoholický mušt BOBULO. Otvorená bola aj naša 21-metrová rozhľadňa a letná terasa, kde sa podávala káva, pralinky VARIETO Alibernet a zákusky. Veríme, že sa Vám táto akcia páčila a že sa vidíme opäť o rok. Fotky z podujatia nájdete na našom Facebooku.  

Otvorené pivnice na sv. Urbana 26.5.2012.

26. 4. 2012 Pozývame Vás do KARPATSKEJ PERLY počas podujatia Otvorené pivnice na sv. Urbana 26.mája 2012 od 10:00 do 22:00. Môžete sa tešiť na ochutnávku našich najlepších vín a noviniek ročníka 2011. Čaká Vás aj posedenie a občerstvenie na letnej terase, či krásny výhľad z rozhľadne. Ochutnať budete môcť sushi, syry z Kozieho vŕška, guláš z diviny, cigánsku pečienku, pekárenske výrobky framipek, či ručne robené pralinky z belgickej čokolády a nášho Alibernetu a kávu Lavazza. Počas Otvorených pivníc môžete navštíviť vyše 100 pivníc na Malokarpatskej vínnej ceste. Cena vstupenky je 40,- € s bonusom na nákup vína v hodnote 20,- €.

Pekné víno s rozhľadom 2012

26. 4. 2012   Ďakujeme Vám za účasť na 4. ročníku podujatia Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa konalo prvú jarnú sobotu 24. marca 2012. Vďaka krásnemu počasiu sem zavítalo až okolo 500 návštevníkov, ktorí vytvorili výbornú atmosféru. Na ochutnávke v pivnici sa degustovalo 20 vín z KARPATSKEJ PERLY - mladé vína, staršie a dokonca aj rarita z archívu, Rizling vlašský 2002. Ochutnať ste mohli hneď niekoľko noviniek, ktoré sú už v predaji: ružové vína VARIETO Frankovka modrá 2011 a VARIETO Cabernet Sauvignon 2011, či biele vína VARIETO Sauvignon 2011 a VARIETO Pinot Blanc 2011. Pre deti a šoférov sa podával nealkoholický mušt BOBULO, vyrobený z odrody Veltlínske zelené. Aj počas tohto ročníka nechýbala tradičná súťaž v behu na 21-metrovú rozhľadňu. Súťažilo sa v dvoch kategóriach: v ženskej a mužskej. Spomedzi 16 žien, ktoré sa zapojili do súťaže sa na 1. miesto prebojovala Zora Podhorská, ktorá zdolala 99 schodov rozhľadne vo výbornom čase 19,53 sekúnd. V mužskej kategórii vybehlo na rozhľadňu 30 bežcov. Najrýchlejším z nich bol Andrej Pešl s neuveriteľným časom 13,38 sekúnd, čím vytvoril najnovší rekord v tejto súťaži. Večer na letnej terase vyžrebovali víťaza fotografickej súťaže s MINI JAGNETMI, ktorou sa stala pani Jana Petríková s fotografiou z rakúskeho lyžiarskeho strediska Nassfeld. Novinkou bola súťaž v sabráži, ktorú hodnotil Ing. Vladimír Hronský. Sekalo sa šabľou a to nielen tak hocičo, pretože Šebovci opäť vytiahli z archívu raritu v podobe sektu Rizling vlašský ročník 2002. Víťazi sabráže boli odmenení dvoma fľašami sektu Rizling vlašský 2002 z KARPATSKEJ PERLY. Príjemnú atmosféru na letnej terase dopĺňal koncert skupiny P.A.M. Band, ktorá hrala hity slovenských a českých rockových skupín. Počas podujatia ste mohli ochutnať syry Hiadlovec zo Slovenskej Ľupče v kombinácii s domácim želé z Alibernetu z KARPATSKEJ PERLY, sushi, guláš, cigánsku, či pralinky VARIETO Alibernet. Fotografie z tohto podujatia nájdete na našom Facebooku.

Otvorené pivnice na Sv. Urbana v KARPATSKEJ PERLE

21. 5. 2011 Ďakujeme Vám za návštevu počas Otvorených pivníc na svätého Urbana, 21. mája 2011. Sme radi, že ste sa aj v tento horúci deň prišli osviežiť do KARPATSKEJ PERLY a mnohí z Vás využili možnosť občerstvenia na novej letnej terase. Tu sme len teraz skolaudovali a už sa tešíme, že si letné počasie a pekné víno v KARPATSKEJ PERLE budeme môcť vychutnávať už aj s pekným výhľadom z terasy. Na Otvorených pivniciach ste u nás mohli ochutnať 18 druhov vín. Z mladých vín sme mali na ochutnávke niektoré vína, ktoré budú v predaji v polovici júna 2011. Z nových vín sa Vám najviac páčili vína z kolekcie VARIETO a to Frankovka modrá 2009 a Veltlínske zelené 2010, ktoré bude z ročníka 2010 okrem JAGNETU aj v kolekcii VARIETO. Našu ponuku v júni rozšíria nasledovné vína: VARIETO Chardonnay 2010VARIETO Veltlínske zelené 2010VARIETO Aurelius 2010VARIETO Frankovka modrá 2009a biele cuvée 4 ŽIVLY 2009. Dúfame, že sa Vám u nás páčilo a tešíme sa na Vašu ďaľšiu návštevu.

Pekné víno s rozhľadom 2011

27. 3. 2011 Ďakujeme Vám za účasť na akcii Pekné víno s rozhľadom v sobotu 26.3.2011. Na degustácii ste mali možnosť prvýkrát ochutnať Cuveé A+A, vyrobené spolu s uznávaným talianskym enológom Robertom Cipressom z firmy Wine Circus. Vzniklo asambážou dvoch červených vín ročníka 2008, talianského Aglianica a nášho Alibernetu. Z mladých vín ste mohli vyskúšať Veltlínske zelené, Chardonnay, Sauvignon, či Cabernet Sauvignon rosé. Kontrastom bolo netypické Veltlínske zelené ročníka 1999, ktoré sme pre Vás pripravili z archívu pri príležitosti 20. výročia firmy. Nedočkaví fanúškovia 4 ŽIVLOV si ich prvýkrát vychutnali v bielom prevedení ročníka 2009. Dúfame, že sa Vám páčil aj náš program, koncert skupiny Funny Fellows, či adrenalínová výzva v podobe druhého ročníka súťaže v behu na rozhľadňu. Najstarším bežcom bol 81-ročný pán Ružek. Prvenstvo obhájil minuloročný víťaz Tomáš Matejkovič s časom 14,47 sekúnd. Najrýchlejšou ženou bola Iveta Hubová s časom 20,94 sekúnd. Pri žrebovaní výhercu fotografickej súťaže s mini JAGNETMI sa šťastie usmialo na Martina Kaťušu, ktorý náš mini JAGNET vyniesol až na Gerlachovský štít.

Výstava vín v Šenkviciach

10. 3. 2011 V sobotu 19. marca sa od 13.00 uskutoční XI. Výstava vín v Šenkviciach. Táto súťaž vín je nominačnou výstavou pre Národný salón vín a tento rok tu naše vína mimoriadne uspeli. KARPATSKÁ PERLA získala dvoch Šampiónov, za biele aj červené víno a spolu sme získali 6 Zlatých medailí. Šampiónmi sa stali vína VARIETO Chardonnay 2010, neskorý zber a VARIETO Frankovka modrá 2009, neskorý zber. Vína budú v predaji o pár mesiacov, už túto sobotu ich však môžete ochutnať a porovnať s vínami iných výrobcov.

JAGNET 0,25 l

18. 2. 2011 Milí priatelia, popri každoročnej jarnej akcii „Pekné víno s rozhľadom“, na ktorej je nielen ochutnávka našich nových vín z kolekcie JAGNET, VARIETO a DILEMÚRE, a máte si možnosť zasúťažiť o najlepší čas v behu na 99 schodovej rozhladni, sme pre Vás pripravili ďalšiu výzvu. Ste milovníci prírody a trávite svoj voľný čas na turistických chodníkoch, aby ste zažili krásny pôžitok z dosiahnutého niekoľko tisíc metrov vysokého výstupu na vrchol? Spojte príjemné s užitočným a zmerajte si svoje sily s kombináciou vín Veltlínske zelené a Frankovky modrej v našich 0,25 litrových fľaškách. Stačí, ak si do batohu pribalíte „turistické“ MINI JAGNETY a podelíte sa s nami o svoj zážitok s nimi na fotke, ktorú pošlete na adresu vino@karpatskaperla.sk do 25.3.2011. Týmto sa dostanete do zlosovania o 24 kusov MINI JAGNETOV a kazetu 4 ŽIVLOV, ktoré sa uskutoční u nás v Karpatskej perle pri treťom ročníku „Pekné víno s rozhľadom“ v sobotu 26.3.2011. A nezabudnite nám napísať, akú výšku ste dokázali pokoriť. Prajeme Vám peknú turistiku s chuťou MINI JAGNETOV.

Deň otvorených pivníc 2009

23. 11. 2009 V dňoch 20. a 21. novembra sme mali otvorenú našu firmu v Šenkviciach v rámci Dňa otvorených pivníc na Malokarpatskej vínnej ceste. Všetkým, ktorí nás navštívili ďakujeme a tešíme sa opäť na jar.

Pekné víno s rozhľadom 2009

22. 3. 2009 Dňa 21.3. sa v zrekonštruovaných priestoroch našej firmy konala akcia „Pekné víno s rozhľadom“. Tento deň sme zároveň využili na slávnostnú kolaudáciu a strihanie pásky. Hosťom sme ponúkali vyše dvadsať vín, prehliadku priestorov ale i príjemnú atmosféru. Spestrením bol výhľad z našej rozhľadne, každý kto si trúfol vystúpiť až hore, dostal perník s logom KARPATSKEJ PERLY, s.r.o. Veríme, že náš rozhľad i naše vína sa každému návštevníkovi páčili. O rok sa tešíme opäť...

Výstava vín Šenkvice 2009

15. 3. 2009 Dňa 14.3. 2009 sa v Šenkviciach konala ochutnávka, pri príležitosti Výstavy vín v Šenkviciach. Návštevníci mali možnosť ochutnať nasledujúce vína zo spoločnosti KARPATSKÁ PERLA, s.r.o., informačne uvádzame aj získané medaily: DÍLEMÚRE Devín 2007, hrozienkový výber - Zlatá medaila VARIETO Frankovka modrá 2007, neskorý zber - Zlatá medaila VARIETO Alibernet 2007, neskorý zber - Zlatá medaila VARIETO Rulandské biele 2008, neskorý zber - Strieborná medaila VARIETO Chardonnay 2008, výber z hrozna - Strieborná medaila VARIETO Pálava 2008, výber z hrozna - Strieborná medaila VARIETO Cabernet Sauvignon 2006, barrique - Strieborná medaila Potešili sme sa aj oceneniu - Najlepšia kolekcia vín z Malokarpatskej oblasti.

KARPATSKÁ PERLA, s.r.o. na ITF SLOVAKIATOUR

23. 1. 2009 Dňa 22.1.2009 sa konala prezentácia našich vín v rámci veľtrhu cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR 2009. Všetkým, ktorí sa u nás pristavili, s nami o vínach podiskutovali, ďakujeme.

 

Ocenenia

 
Vinrstvo roka 2011, 2012

Prague Wine Trophy 2014

JAGNET Müller-Thurgau 2013. Prague Wine Champion

AWC Vienna 2014

VARIETO Pinot Gris 2013, neskorý zber. zlatá medaila

AWC Vienna 2014

VARIETO Alibernet 2011, výber z hrozna. strieborná medaila

AWC Vienna 2014

VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna. strieborná medaila

AWC Vienna 2014

VARIETO Cabernet Sauvignon 2013, neskorý zber.

strieborná medaila

AWC Vienna 2014

4 ŽIVLY 2009. strieborná medaila

AWC Vienna 2014

VARIETO Devín 2013, výber z hrozna. strieborná medaila

AWC Vienna 2014

JAGNET Muškát moravský 2013. strieborná medaila

AWC Vienna 2014

VARIETO Rizling rýnsky 2013, výber z hrozna. strieborná medaila

Prague Wine Trophy 2014

VARIETO Pinot Gris 2012, výber z hrozna. zlatá medaila

Oenoforum 2014

VARIETO Veltlínske zelené 2013, výber z hrozna. zlatá medaila

Oenoforum 2014

VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna. zlatá medaila

Oenoforum 2014

VARIETO Cabernet Sauvignon 2014, výber z hrozna. zlatá medaila

Národný salón vín 2014/2015

VARIETO Cabernet Sauvignon rosé 2013, polosladké. šampión

Národný salón vín 2014/2015

DÍLEMÚRE Aurelius 2013, hrozienkový výber

Národný salón vín 2014/2015

VARIETO Frankovka modrá rosé 2013

Národný salón vín 2014/2015

VARIETO Sauvignon 2013, neskorý zber

Národný salón vín 2014/2015

VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna

Národný salón vín 2014/2015

JAGNET Müller-Thurgau 2013

Národný salón vín 2014/2015

JAGNET Muškát moravský 2013

Národný salón vín 2014/2015

JAGNET Rizling vlašský 2013

Muvina Prešov 2014

VARIETO Cabernet Sauvignon 2011, výber z hrozna. zlatá medaila

Muvina Prešov 2014

VARIETO Rizling rýnsky 2013, výber z hrozna. zlatá medaila

Muvina Prešov 2014

VARIETO Pinot Gris 2013, neskorý zber. zlatá medaila

Sélections mondiales des Vins Canada 2014

VARIETO Veltlínske zelené 2013, výber z hrozna. zlatá medaila

Sélections mondiales des Vins Canada 2014

VARIETO Rizling rýnsky 2013, neskorý zber. zlatá medaila

Concours Mondial de Bruxelles 2014

JAGNET Muškát moravský 2014. zlatá medaila

Concours Mondial de Bruxelles 2014

Cuvée A+A 2008. zlatá medaila

Concours Mondial de Bruxelles 2014

JAGNET Müller-Thurgau 2013. strieborná medaila

Concours Mondial de Bruxelles 2014

JAGNET Rizling vlašský 2013. strieborná medaila

Le Mondial du Rosé 2014

VARIETO Cabernet Sauvignon 2013, polosladké rosé. zlatá medaila

Agrovíno Nitra 2014

VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna. šampión + zlatá medaila

Agrovíno Nitra 2014

JAGNET Muškát moravský 2013. zlatá medaila

Agrovíno Nitra 2014

DÍLEMÚRE Aurelius 2013, hrozienkový výber. zlatá medaila

Agrovíno Nitra 2014

VARIETO Veltlínske zelené 2013, výber z hrozna. strieborná medaila

Agrovíno Nitra 2014

JAGNET Rizling vlašský 2013.

strieborná medaila

Agrovíno Nitra 2014

4 ŽIVLY 2009. strieborná medaila

Festival Frankovky modrej 2014

VARIETO Frankovka modrá 2013, rosé.

šampión + zlatá medaila

Víno Tirnavia 2014

VARIETO Chardonnay 2013, neskorý zber. zlatá medaila

Víno Tirnavia 2014

VARIETO Veltlínske zelené 2013, výber z hrozna. zlatá medaila

Víno Tirnavia 2014

A+A 2008. zlatá medaila

Festival Frankovky modrej 2014

VARIETO Frankovka modrá 2012, výber z hrozna. zlatá medaila

Vienále Topoľčianky 2014

VARIETO Veltlínske zelené 2013. zlatá medaila

Vínne trhy Pezinok 2014

JAGNET Müller-Thurgau 2013. zlatá medaila

Vínne trhy Pezinok 2014

VARIETO Alibernet 2011, výber z hrozna. zlatá medaila

Vienále Topoľčianky 2014

JAGNET Müller-Thurgau 2013. zlatá medaila + víťaz kategórie

Bacchus Madrid 2014

DÍLEMÚRE Devín 2012, hrozienkový výber. veľká zlatá medaila

Bacchus Madrid 2014

VARIETO Veltlínske zelené 2012, výber z hrozna.

strieborná medaila

Bacchus Madrid 2014

JAGNET Müller-Thurgau 2013. strieborná medaila

Vinalies Internationales Paris 2014

DÍLEMÚRE Pálava 2011, slamové víno. zlatá medaila